难怪你瘦得费力,可能是缺少了这些维生素

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生活条件越来越好的今天,很多人都觉得自己不缺营养了,却不料中国疾病预防控制中心发布的《中国成年居民营养素摄入状况的评价》显示:我国成年居民的维生素B1和维生素B2摄入严重不足。

《中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)》也显示:部分国人目前仍然缺乏维生素A与维生素D,此外中国疾控中心营养与健康所根据调查也发现,我国65%左右的人维生素C摄入不足

有朋友纳闷,缺乏维生素,会影响减重效果吗?当然会!

这些维生素正是你减肥时必不可少的。一般来说,哪些人容易缺乏维生素?

减重过程中,哪些维生素能帮助减肥?

4类人最容易缺少维生素

1、饮食不规律的人

现在很多人三餐不规律,常常饥一顿、饱一顿。这样的饮食习惯可能导致肠道功能陷入紊乱,进而影响身体对食物中维生素等各类营养的吸收,这就容易造成营养不良。

2、长期吃素的人

有的人觉得肉类脂肪太多,不适合减肥时吃,就开始长期吃素。却不知道有些维生素如维生素D、维生素B12能在肉类中轻易获得,而蔬果中的含量却相当有限。如果你长期吃素,不就等于切断了这些维生素的摄入来源么?这样反而使身体代谢受阻,不利于减肥。记住,减肥时不是不能吃肉,而是要适量吃肉,遵循多吃白肉、少吃红肉的原则。

3、偏爱重口味食物的人

很多重口味食物都多油、多盐,而盐会产生渗透压,使蔬菜中的大量汁液留出,因此,很多的水溶性维生素也就随之流失了。所以,为了保留维生素,还是建议吃得清淡些为好!

4、经期出血多的人

有的女生姨妈期出血量较多,很多维生素会因此流失。同时,经期还容易引发缺铁性贫血,此时就非常需要补充维生素C,因为它能促进铁元素的吸收,缓解贫血。适量多吃一些菠菜、枣等可以帮助身体补充B族维生素和维生素C,还有助于加速身体新陈代谢,便于身体恢复。

可以帮助减肥的3种维生素

1、B族维生素——促进代谢

B族维生素对于人体相当重要。特别是维生素B1、B2、B6和B12都能促进碳水化合物、脂肪、蛋白质和糖类的代谢,具有燃烧脂肪、避免脂肪囤积的作用;同时,B族维生素还能促进肝脏新陈代谢,帮助身体排毒,让你的减肥更顺利!

2、维生素C——合成肉碱

这可是减肥时不能缺少的一种维生素,因为维生素C是身体合成肉碱的重要元素,而肉碱能够促进脂肪转化为能量。同时,维生素C还有提高人体免疫力、促进胶原合成等作用。根据《中国居民膳食指南(2016版)》建议,每人每天最好摄入200毫克的维生素C,但维生素C在烹饪过程中极易流失,所以吃富含维生素C的食物时,最好选择生吃或凉拌等方式。

3、维生素D——帮助钙吸收

维生素D本身能在体内帮助合成瘦素,而瘦素是一种能够帮助控制食欲的激素。同时,它还能帮助身体吸收钙质,而如果摄入的钙元素充足就可以促进降低食欲的降钙素分泌,并且还能够帮助身体减少对脂肪的吸收。

 想要补足维生素其实很容易,只要你三餐规律、饮食均衡就好。想知道自己是否缺乏营养素,可以做一下相关的检查,比如基因检测。补全自己的维生素,让自己早点儿瘦下来吧!

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