蛋挞的故事你知道多少?

这是一个关于蛋挞的故事:中世纪的欧洲,穷人们为了填饱肚子,直接简单粗暴的用面皮裹上剩饭剩菜,然后再回炉烤一烤,并起了个名字叫“派”(pie),味道差还在其次,关键是——样子超难看,丑到没朋友!

点心、猪油、面粉、水和蛋,在搭配一点英国式的糕点做法,放进炉子烘烤,就成了我们看到的蛋挞前身!


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