“汤圆、汤圆，卖汤圆…”

“…卖汤圆卖汤圆
小二哥的汤圆是圆又圆
一碗汤圆满又满
三毛钱呀买一碗
汤圆汤圆卖汤圆…”
——来自卓依婷的歌：《卖汤圆》

小时候过元宵节的时候，奶奶总是会做汤圆吃。自己家种的糯米通过浸泡，在石墨上磨好后，经过过滤、晾晒，最后成粉。那时候磨粉机器还不普遍，每家每户都是自己磨粉，工艺复杂耗时耗力。但那时候也特别珍惜粮食，从不浪费。

糯米粉揉面，在里面包上白糖、花生碎，然后揉成圆乎乎的一个大汤圆。自己家做的汤圆，里面包的馅料特别足，每一个都圆滚滚的，差不多有市面上普通汤圆的两、三个那么大！
每次奶奶总是叫我们“吃多少，打多少”。做汤圆的时候也会问我和弟弟要吃几个，每次我俩总会说的很多，一个要吃8个，一个要吃10个。有时我俩还会争一争，比一比谁吃的更多，哈哈！

做好汤圆以后，就开始煮汤圆。
锅中放水和自家酿的醪糟一起煮，水开以后放入包好的汤圆。每次奶奶还会打几个鸡蛋下锅，等到鸡蛋煮成了荷包蛋，汤圆一个一个从锅底慢慢地浮上来，就差不多快要熟了。熟了以后放上红糖，就可以出锅喽！
热乎乎的汤圆盛到了碗里，再给每个人的碗里放一个荷包蛋。寓意团团圆圆，圆圆满满。
甜甜的汤圆个大浑圆，每次吃两三个基本上就饱了。感到太甜有点齁着的时候，就喝一口碗里的醪糟汤，清爽又解腻。

虽然我和弟弟总是虚报肚量，但是每次奶奶做的汤圆总是刚刚好，有时会剩余几个，也会留到晚上吃。小时候家里的经济情况不是特别好，但也从未缺衣少食，而是吃饱穿暖，健健康康地长大成人。这一切也正是因为奶奶的节俭，她的勤俭持家也传承到了我们这一代。

节俭是我们中华民族的传统美德。
现在的生活好了，经常能看到不少人铺张浪费。以前在餐厅做服务员的时候，有些食客总是点上一大桌子菜，最后却一口不吃，全都浪费了。生活条件好了，也要不时地忆苦思甜。浪费食物不仅不能彰显“财大气粗”，还会降低一个人的素质。珍惜每个人的劳动成果，千万不要浪费哦！“光盘行动”，从我做起！

元宵节到了，送上我最真的祝福，愿你：元宵佳节好梦连连，心情舒畅欢乐延延，家和美满幸福暖暖，身体安康财源滚滚，工作顺利其乐融融。祝元宵快乐！

姑姑做的汤圆一碗！

［无戒学堂］