四上《营养要均衡》教学反思

重点:知道搭配膳食时营养要品种多样,并保持合理数量。

课堂体会:这一节课需要带学生一起认识“中国居民膳食宝塔”,分析读懂这个宝塔,大部分学生是不太喜欢这样的活动的,怎样调动学生学习的积极性,在课堂中保持学生的学习兴趣呢?我这样做的,两个班的学习氛围浓,每个问题举手的能占三分之一。

一.引入

1. 和学生对话,让学生认识到学习本课知识的重要性,能帮助我们合理膳食,帮助自己及家人获得更健康的身体

2. 了解学生的前概念,举例小明同学的一日三餐。

学生的回答1.:牛肉面里面有油,然后又喝酸奶,胃会不舒服;回答2:蛋白质太多了,我认为吃两个鸡蛋就可以了。

从学生的回答中,可以看出,学生在关注对食物的营养,但缺少对食用量的关注。在此基础上,我引出“中国居民膳食宝塔“

3. 读懂“中国居民膳食宝塔“。呈现问题,小组交流,学生汇报,

4. 交流知道了什么,了解学生的理解程度

5. 在分析小明的食谱,并提出修改建议

6. 为自己设计一天的食谱(由于时间有限,课堂上没有展示,但我请感兴趣的学生做“我是小小营养家”小报,可作为作品展示。)

事例

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