春节的吃吃喝喝

      有朋友说，春节七天假，过了七天的猪栏生活，天天是吃、喝、睡。呵呵，这可能是许多人的真实生活写照吧，过年嘛，就是吃吃喝喝。春节这个节日，一直与团园、欢聚、相逢等词语相连，用一个个饭局把这些凝聚了浓重感情色彩的词汇串联起来，那就是年。不管是经济危机还是金融海啸，不论您过去一年是亏是盈，是赔是赚，年饭依然要好好吃，认真吃，热热闹闹的吃。

      除夕晚，俺在大连吃过年夜饭，就收拾好行装，准备第二天一早飞往西安。

      酒店为准备年夜饭，也着实动了一番脑筋，单就今晚的菜单，就足以让你联想到大吉大利。

      凉菜：    新春大吉

      热菜：    群龙送福

                    喜报声声

                    满堂欢颜

                    吹箫引凤

                    鸿运当头

                    春回大地

                    鲤跳龙门

                    年年顺利

      汤：        八仙过海

      看着这些菜名，您是不是有点摸不着头脑，其实就是些普通的菜品，只是起了个吉利的菜名。譬如那个喜报声声、鸿运当头和八仙过海分别是酱烧鲍鱼、剁椒鱼头和芙蓉海鲜羹，哈哈哈。

      大年初一的航班上，飞机上提供的餐食是牛肉馅饺子。牛年的第一天，在万米高空之上，吃着牛年的第一顿饺子，嘿，那感觉、那心情。咋说呢，其实，如今吃饺子已成了家常便饭，俺也不是第一次大年初一乘飞机出行。但在天上吃初一的饺子，俺还真是头一回儿，那种感受就如同这饺子馅的主料一样，纯牛！

      降落到西安，就进了饭堆里。弟弟妹妹轮番张罗，三家人陪着爸爸妈妈换着花样吃。吃的我由兴奋到犯愁，心里直嘀咕，这一冬天的晨练效果，恐怕就要扔在西安的饭桌上了。犯愁归犯愁，饭局还得接着吃。这边的嘀咕还没完，那边的短信息又蹦了出来，从武汉回来探亲的赵同学招呼，明晚几个同窗小聚，务必来吃。呵呵呵，这吃是躲不过去了。第二天，我提前一个多小时出门，从丰庆路口走起，顺着古城墙，途经含光门、朱雀门、小南门，一路步行至南门，又往回走了半个折返，目的就是消耗一点卡路里。到朱雀门外的瑞城名仕，进了饭店包间，与同学们一一握手寒暄，互拜新春。看着满桌的酒菜，心里又一次犯起愁来。白同学说，吃吃吃，这是专门为你等远道而来的同学准备的，春节在西安，能订到酒店的包间是很不容易的。是呀是呀，听俺弟弟说，在西安，年夜饭要提前一个月预定，除夕的晚上，酒店的餐桌要翻三次台，吃饭是要计时的。西安的餐饮业，真是牛。庞同学说，你若不太想吃，就喝点酒吧，这窖藏六年的西风酒，柔和的很。那晚的场面好像很和谐也很火烈，同学们个个牛气冲天、牛皮包天，喝的相当爽快。后来依稀记得大家不停的往外挂电话，北京、长沙、宝鸡、深圳、秦皇岛...，翻来覆去的车轱辘话不知搅了人家多少好局。开始俺还知道心疼那点手机漫游费，渐渐的，西风酒，汉斯红狼啤酒，让我忘却了此后的所有细节。第二天只记住一件事，白酒啤酒掺着喝，上头。

      初五晚返回大连，本想好好休息一天，准备上班，哪知这边的局儿才刚刚开始。一二三四五六七，没办法，合并同类项，各路神仙一起吃。席间，俺一再告诫自己，别喝酒，少喝酒，可最后还是感情胜过了决心，又上了头。

      今天就上班了，年过完了，饭局儿也该消消火了。摸着这年关生出的赘肉，期望它能化成牛劲儿，为俺牛年助力。

      可甭管怎么说，还得继续晨练啊。

图片发自App

                                                2009/1/31、