亭子有风
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饕餮盛宴——舌尖上的麻辣烫

匆忙奔走一天，到了这个点实在不知道要写啥。晚饭时间思考题材忽然觉得得说说麻辣烫这个东西。


病！


药！

我总是有很多吃麻辣烫的理由，比如不知道要吃啥，或者很久没吃了，再如新开的这家没吃过，或者吃粉配菜不够多，还有今天心情不好，或者今天心情好......

总之，除了怀孕加哺乳那一年半，本人对麻辣烫真的是完全没有抵抗力，这个不少人不愿靠近称之为垃圾食品的东西，我总是提到这三个字就会不自觉地咽口水。

我知道这是一种病，但是不想治！

所以活该瘦不下来一直胖，活该三天两头长痘！

麻辣烫是一个人的火锅，火锅是一群人的麻辣烫。

百度了一下，这句话真的不是瞎说的，麻辣烫原来是火锅的鼻祖。


明明刚吃完，看见图片又咽口水了


原来麻辣烫还有英文名

因为百度麻辣烫，顺便看了一下关东煮，进口版本的麻辣烫！


再次咽口水


流行！

每次去麻辣烫摊子都能看见妈妈带着小孩，小孩当然是不放辣椒的。这点好在我还坚持，每次吃麻辣烫带着小孩都打包回家，多放辣椒，在他概念里大概还不知道麻辣烫还有不辣的。家里吃火锅时，一般都是自己煲汤做锅底，所以孩子能吃。

可是，孩子不是傻子，又还能忽悠几年呢，估计不久之后就会知道，估计爱吃辣的基因也变数不大！

麻辣烫还没写完，客厅里就有烧烤的味道飘来，小姑子的夜宵瘾被我九点的麻辣烫勾出来了，为了不让睡着的孩子发现，还微信喊我出去吃。


烧烤

任性的夜宵世界，唯有麻辣烫和烧烤不可辜负！

出现在、街头巷尾的小小的麻辣烫，一如既往的、扎扎实实的火了近20年。没有豪华的装修、没有名贵的菜品、没有笑得跟花一样的餐厅领班、甚至连一块像样的招牌都没有，几张桌子，两个灶台，满地的竹签，就这样天天围着一圈人，吃得有滋有味，汗流浃背，那感觉就是一个字：爽！

现如今，随着人们生活水平的提高，对食物除了口味要求也追求健康，麻辣烫和烧烤都不断在改革，从路边摊走进店面，口味各异。

无论在饭馆里还是路边摊

看：红浪翻滚；

听：人声鼎沸；

品：嘴暖心酣；

火：一“泡”走红

于我而言，麻辣烫就是饕餮盛宴，荤素搭配，营养均衡，价格实惠，可能真的这辈子都戒不掉了！

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