归家的日子不远矣

——【酒盏深和浅】晚安电台【有间酒馆】第二期文稿（略作修改）

                                  某白困困困/文

一年的腊月初八。如期而至。

人们都说：“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三”但是其实在小学到初中毕业这段时间，我的脑海中并没有什么腊八，只是知道，如果农历腊月初一来了，放寒假的日子也就不远了。父亲和母亲工作很忙，似乎也并没有把腊八放在心上，或许他们是知道的，但也并没有专门说为过腊八做些什么，就和平常一样，炒一两碟小菜，伴着米饭解决一顿午饭。午饭过后，片刻休息，便又开始了一天的忙碌。

直到高中某一天语文课上，我偶然读到冰心先生的一篇文章，上面写道：“从我记事起的日子起，我就记得每年农历十二月初八，母亲就给我们煮腊八粥。 这腊八粥是用糯米，红糖和十八种干过惨在一起煮成的。干果里大的有红枣，桂圆，核桃，白果，杏仁，栗子，花生，葡萄干等，小的有各种豆子和芝麻之类，吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅，不但适合家大小都吃到了，有多的还分送给邻居和亲友。”

原来小小的腊八竟然会有这么多的学问。也就是从那个时候开始，我才真正的开始想去了解腊八。

腊八节，俗称“腊八”，是指农历腊月（十二月）初八这一天。腊八节是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥的节日，因相传这一天是佛教创始人释迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并创立佛教的日子即农历十二月初八，故又被称为“佛成道节”

原来腊八不仅仅只有喝腊八粥这一种习俗，还有泡腊八蒜。而各地的腊八粥有事各不相同的。天津人煮腊八粥，同北京近似，讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、云豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等，色、香、味俱佳。还有加入黑米的。山西的腊八粥，则以小米为主，附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣，还有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区，腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼，合水煮粥，又叫甜饭，亦是食俗之一。陕北地区熬粥除了用多种米、豆之外，还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。还有其他地方，等等等等多的，数都数不清。

看到这，你是不是同我一样，饿了呢？

当时看这些的时候，正是学校早上最后一节课，我原本就饥肠辘辘的肚子，更加咕咕叫了。在下课铃打的那一刻，我用比原来快两倍的速度，冲出教室，飞奔回家。

打开家门，从厨房飘出的饭香中，并没有腊八粥，确是我最爱吃的水煮肉片，急匆匆的洗完手，帮我爸摆好碗筷，等爸妈都坐在桌子边开动后，便迫不及待的吃了起来，当时就想，这个时候，也就只有肉，能够安抚我抗议已久的胃。

吃饭的时候，我问我妈，为什么我们腊八这一天从来都没有喝过腊八粥呢？

母亲说：因为，我不会啊。

是的，这个理由很真实。因为，我妈她不会做腊八粥。

后来，时间久的我已经忘却我曾对我妈说过，腊八粥这件事。但是那年的腊八，我却喝到了我妈做的腊八粥。

原来，她一直记得。

那碗腊八粥其实并不那么好喝，很稠，淡淡的并没有什么味道。但是在我心里，确实最美味的食物。入口，暖暖的，让这个冬夜变得不再那么寒冷。

到现在，上大学了，我仍然想喝一碗妈妈做的腊八粥，而且我知道，离我归家的日子不远矣。

注:部分资料来自于百度百科

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