红参鸡汤的做法？孕妇膳食少不了的美味

　　孕妇膳食中红参鸡汤是一个不错的美食，有很高的营养成分，很喜欢人给孕妇煲汤，，给身体补充足量的水分和能量，小公鸡一般炖着吃，而老母鸡煲汤则是最佳，加上一点红参，滋补而不上火。

　　1、中粮我买网的食材到了。泡沫保温箱包装，里面有干冰，到家后食材一点都没有化，还硬邦邦的。

　　2、鸡解冻后剁成块，锅中放入生姜和大葱段，添加适量清水烧开，水开后放入鸡块焯水。

　　3、锅中放入少许花生油，将鸡油切成块，放入锅中煸出油来。

　　4、放入焯好水的鸡块，中火翻炒。

　　5、炒干水分后放入生姜和大葱段。

　　6、沿着锅边淋入一勺料酒，大火翻炒。

　　7、一次性添加足量的清水，大火烧开。

　　8、水开后转入汤煲中，放入红参。大火烧开后转小火煲2个小时左右。

　　9、出锅前半小时放盐，出锅前10分钟放枸杞。关火后可放少许香菜或香葱。