土豆呢是永远都吃不腻的一个东西,火锅,烤肉,还有各种美食都会有他的身影牛肉营养价值高,也好吃。
我们来啦!
材料:准备好牛腱子肉,土豆,干辣椒,花椒,蚝油,生抽,老抽,料酒冰糖,葱,姜,香叶。
第一把牛腱子肉,土豆切成丁牛腱子肉,下冷水焯出血沫捞出放入锅中。
第二放干辣椒,老抽,蚝油,2勺生抽,放入料酒,冰糖,葱段姜片,香叶。
第三放入半瓶啤酒,盖好闷小火30分钟。
第四放入土豆倒入剩下的半瓶啤酒焖25分钟。
好啦我们就完成啦是不是好简单呢!
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第一把牛腱子肉,土豆切成丁牛腱子肉,下冷水焯出血沫捞出放入锅中。
第二放干辣椒,老抽,蚝油,2勺生抽,放入料酒,冰糖,葱段姜片,香叶。
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