第一次做蛋糕的女儿

以前我羡慕我的小平同学，羡慕她有两个暖心的儿子，一个会舞龙表演，一个会烹饪各种美食。每每看到她上传孩子舞龙或烹饪照片，羡慕不已，娃娃不大，咋孩子就那么优秀呢！

哈！今天我的大丫头今天让我满足了一回虚荣心，把我乐得直夸丫头真是能干，丫头也是满脸得意之色，嗯，不错。

早上，陪小儿上完网课候后，我在电脑前修改稿子，丫头凑我跟前问道，妈妈还有鸡蛋没有？我今天要做这个！

我扭头问“做什么？那么神秘！”

“瞧，就是这个，我要做蛋糕”丫头一脸兴奋的问我，还给我打开看了看做蛋糕的教程。

做蛋糕这个想法，很早之前就有的，但总是做了思想上的巨人，行动上的矮子，总认为自己笨，做蛋糕复杂不是我所能学会的，买好鸡蛋，牛奶都还是放弃了。

我本以为她不过是闹着玩，兴许一会儿就不耐烦了，没想到丫头居然今天把这个想法给我延续下去了，还把贪玩的弟弟给喊去当助手，搅拌单蛋清。

我听见丫头在厨房喊航航，问他吃蛋糕不，弟弟连连雀跃答道我要吃。“要吃就赶紧来搅拌蛋清”顽皮的弟弟，居然很听话的呆在厨房帮姐姐一起搅拌。

后来，丫头和弟弟实在搅拌不动，就喊我帮她们。看着那碗蛋清搅拌出来的白色奶油，我很怀疑的问道，今天中午饭都没有做，你确定能成功，吃上你做的蛋糕吗？

丫头信誓旦旦的说道，能，绝对可以，你赶紧加油搅拌就是。我放心手中的活开始搅拌 ，一下两下三下搅拌起来没什么问题，多几下手臂就软了没力气，我再度怀疑丫头是否会把蛋糕做成功，我实在看不出这碗白色的奶油能做出香喷喷的蛋糕来。

我不想搅拌了，觉得很无趣干脆还是去做饭算了。丫头把我的手按住，看了看碗，快加油不要停，马上就快好了，只要打蛋器能站了就搅拌好了，不能功亏一篑。

我又两手搓着搅拌十分钟后，左看右看，还是没看出碗里的奶油有一点蓬松感，丫头却一下尖叫起来。“哇！可以了，打蛋器可以稳稳的站在碗里不倒了”

果然，重重的打蛋器竟然稳稳的立在蛋清搅拌而成的奶油上了，我觉得很不可思议，没想那么难的步骤竟然成功了一半，着实有点意外的惊喜。

然后丫头端着这碗奶油去了厨房，把另一碗由蛋黄搅拌的黄色蛋液和白色的奶油搅拌在一起，在电饭锅抹了一层色拉油，把调好的蛋液倒在电饭锅里，颠了几下发出起泡，就开火蒸蛋糕了。

二十分钟后，喷香酥软的蛋糕就出炉了，虽然不是很成功，形态不是很好看，味道却还是不错的，跟蛋糕点的蛋糕味道差不多。

我尝了一口，哇，真好吃！丫头也连连说真好吃，还止不住夸自己太厉害了，小弟弟也是吃了一口紧着一口的吃，夸姐姐蛋糕做得真好吃。

哈哈，真的是太意外了，我的丫头真是个全能人才，不止会作画，还会跳舞，连这复杂的烹饪都能做得有模有样的，足以见得丫头的耐心和定力都是不错的咯。