在华的老外们

有些老外在中国是个神奇的存在，中国市场造就了他们的传奇，也造就了他们的成功。且不说文艺界的加拿大相声演员大山，也不必说中国电视上常出现的法国女生爱华。单说在商界，就有许多老外做出了不凡的事情。

英国人胡润做财富排行榜，每年的财富榜都备受关注，更主要的是，排在前几名的人后来往往都落马了，大都境遇不佳，基本上都锒铛入狱，比如杨斌、黄光裕。杨斌是荷兰籍华人，96-97年间我做记者时跟他见过两三次。他那时在北京要搞一个国际花卉拍卖市场，要搞一个电子的，在朝阳区太阳宫乡谈项目落地。他送了我几盆花，倒数第二次我见他，是我陪同荷兰驻京记者Yvonne van der Heijden去采访他。我们按点到了他在阜成门边上的万通大厦。我发现他仰头躺在椅子上，张着嘴，睡得正香。奇怪的是，他跟荷兰记者聊了没几句，就有一个荷兰白人过来阻拦，杨斌就离开了，荷兰白人聊了一会儿，又引荐一个女华人植物学家（曾在荷兰留学）出来谈话。总之是要重点推进荷兰花卉市场。我们本来是要多了解杨斌的，但所有人都不愿多谈，只愿谈项目。怪怪的。

我一直纳闷，一个中国第二首富，在荷兰人那里怎么会那么听话。

后来他到东北搞房地产项目，之后就身陷囹圄了。2017年时，我听说他出狱后到了云南，继续搞花卉项目。与新三板挂牌的一家花卉公司（爱尚鲜花）有深度业务合作。爱尚鲜花老总邹某说，杨斌是他在云南的部下，我是不相信的。后来爱尚鲜花倒闭了。

杨斌是我要说的第一个商界老外。

第二个老外，不是财富榜上的人物。可能在财富上稍微差那么一点点，本来也是可以进入财富榜的 -- 我认为。他是法国人Xavier，后来入了美国籍。他1997年来华，派到一家国际餐饮公司担任财务总监，2年后创立creative foods，十年内开办了九个工厂，年营业额1.5亿美元时把这个企业卖给了英国上市公司百卡佛（Bakkavor）。Xavier作为创始人和主要负责人，肯定获利不菲。不过他更大的成就是最近写了本书，回忆自己在中国创立和管理企业的经历。此书在国外食品界很有影响，有人把它和另一个老外Tim Clissold写的《中国先生》（Mr China）相提并论。

他和我第一见面是在新天地的朗廷酒店大厅。他一直用汉语和我说话，用词有些怪怪的，理解起来有些困难。第二次是在人民广场附近的来福士一楼的咖啡厅，他又用汉语和我说话，说了几句，我觉得沟通效率不高，就用英语跟他说话，他也随之用英语应答，沟通就顺畅多了。后来在微信上多有交流，也谈成了合作，但很快疫情来了，就没有实际合作起来，因为他无法入境，但在美过旧金山家里他写就了这本谈他在中国做蔬菜生意的书。

这人说话轻声细语，像一个学者。其实做过大老板，是一个讲原则也讲人情味的老板，在商场上绝非一个文弱书生，而是能文能武的全才。

第三个我要说的是 -- 嗯哼 - 他经历不凡，但财富榜绝对是上不了的。他叫Christopher Cavish，曾经便访上海的生煎包子铺，买了后，吃一些，带回去一些，拿尺子回去细细量了，在电脑上做了个数据库，后来写出了个研究报告。上海各大媒体当时都报到他，如不报道他，那就Out了。

后来他还写过一个文章，说东宝兴路桥底下有一个上海老头做铁匠，只做铁锅。我曾见过这老人，驾着火炉子，敲敲打打。拍了张相片，老人厉声说不要拍照，我就走开了。老人怕张扬，被城管发现。生意不错，时髦的上海人还是觉得手工打造的铁锅更是别有滋味。

这人近20年前是浦东香格里拉酒店的大厨，可偏爱写作，就写了不少美食方面的文章。关于上海生煎包子的研究报告让他声名鹊起，他也顺利实现了人生的转型，离开了酒店，到了大公司做文字编辑。今年他开了自己的公司，专门做咨询业务，自然还是做食品餐饮行业的咨询。这是他今天微信上告诉我的。找我说他有一个客户，有这般这般的需求。。。

###