365日。永恒如新的日常(二十四)

记录第二十四天

2020年04月22日 晴 清晨冷风


书桌

繁花似锦觅安宁

我有一杯酒、一朵花

还有一支写字的铅笔

总会把生活和工作分开

下班后写写画画、发发呆


今日分享阅读

偏见、常常是知其然不知其所以然

偏见、就是没有经过自己思考的人云亦云

偏见、就是侧重于忽略

有偏见的人常常过分依赖于一种感觉

亦舒说、一个成熟的人往往发觉

自己可以责怪的人越来越少

毕竟人人都有难处

所以、人越成熟、偏见也会越来越少



超薄千层

今日分享美食:超薄千层

千层皮

a:全蛋液:150g(大约三个鸡蛋)

b:牛奶:275g

c:砂糖:42g

d:低筋面粉:40g

e:黄油(液化):24g

操作步骤:

1:a打散加入b搅拌均匀

2:将c加入,搅拌均匀

3:将d加入,搅拌均匀(尽量减少颗粒)

4:过滤5-6次,在液体表面贴上一层保鲜膜

5:放入冰箱冷藏一个小时

奶油:

6寸千层需要200-300g奶油,打发至硬性。(100g奶油加10g果蓉)



晚安

好梦

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