记录第二十四天
2020年04月22日 晴 清晨冷风
繁花似锦觅安宁
我有一杯酒、一朵花
还有一支写字的铅笔
总会把生活和工作分开
下班后写写画画、发发呆
今日分享阅读
偏见、常常是知其然不知其所以然
偏见、就是没有经过自己思考的人云亦云
偏见、就是侧重于忽略
有偏见的人常常过分依赖于一种感觉
亦舒说、一个成熟的人往往发觉
自己可以责怪的人越来越少
毕竟人人都有难处
所以、人越成熟、偏见也会越来越少
今日分享美食:超薄千层
千层皮
a:全蛋液:150g(大约三个鸡蛋)
b:牛奶:275g
c:砂糖:42g
d:低筋面粉:40g
e:黄油(液化):24g
操作步骤:
1:a打散加入b搅拌均匀
2:将c加入,搅拌均匀
3:将d加入,搅拌均匀(尽量减少颗粒)
4:过滤5-6次,在液体表面贴上一层保鲜膜
5:放入冰箱冷藏一个小时
奶油:
6寸千层需要200-300g奶油,打发至硬性。(100g奶油加10g果蓉)
晚安
好梦