甜糯+酱香=南瓜豉汁排骨饭。

还记得上期教大家的电饭煲芝士烩饭吗！？

番茄、洋葱、青椒与黑椒汁经过高温熬煮之后，酸甜可口中带有些辛香。芝士柔和了浓酱，满满的异域风味。

电饭煲焖饭真的太适合懒人了，荤素搭配营养健康。

来教你一道万能焖饭公式，自己爱吃啥就加啥料，不需要费心就能吃上美味啦。

今天呢，我请你云吃甜糯蒜香的南瓜排骨豉汁排骨饭。

| 南瓜豉汁排骨饭 |

#饭煲菜#

技术含量为★★，美味程度为★★★★★。

/ 食材 /

     // 材料 //     

 排骨             200g

 南瓜             200g

蒜末             适量

 大米            2量杯

葱花             适量

   

// 配料 //

      酱油             2汤匙

      料酒             1汤匙

     豆豉酱           2汤匙

/ 做法 /

1.排骨盐水洗净后，吸干水分后加入阳江桥牌豆豉酱。

ps：我用的是上图的阳江桥牌葱香味即食豆豉酱。

再倒入酱油、料酒以及事先制作好的蒜末。

将排骨与酱料搅拌均匀，腌制20分钟。

ps：可将排骨换成自己喜爱的肉类。

2.南瓜去皮洗净后，切成小块状放置一旁备用。

3.往小宇青年煲内胆倒入淘洗干净的2量杯大米和2量杯水。

倒入腌制好的排骨以及洗净的南瓜块，搅拌均匀。

盖上锅盖后，启动煮饭键并设置烹饪时间为15分钟。

时间到了就可以掀锅，撒上葱花后焖一下就可以开吃啦~

南瓜甜糯，排骨鲜香，葱香诱人，搅拌均匀之后变幻出奇妙的香味。

要我说啊，葱花和南瓜饭真的是绝配！！！没有加葱花简直没了灵魂！

米饭吸收了豉汁的酱香、南瓜的甜香、排骨的肉香以及存在感极强的葱香，来一口，棒极了！

排骨焖得软烂可口，南瓜甜甜糯糯的，超好吃！

对了，我把排骨的头尾部分拿去做冬瓜排骨汤，可以说十分贤惠了哈哈哈。

  #互动话题#  

最近天热，人也容易中暑。人啊，一生病就特别难受，特别爱胡思乱想。

算算日子，我已经毕业快一年啦，去年的我现在干些什么呢？我快乐吗？我恐惧吗？

我都想不起来了。朋友和我说，人健忘些是好事，这样就可以义无反顾地往前冲。

当然，也可能是因为我年纪大了，所以健忘hhh。

现在的你，在哪里？在做什么呢？

欢迎在下方评论区留言告诉我，有什么想吃的菜式也可以告诉我呀~