做了次家常鱼，为她带来千万家资，河南一农妇的木火熬鱼创业奇迹

如果不是偶然聊天，你肯定想不到，这个在乡村卖冰棍的农村妇女，竟是千万家资的开创者。（图文来自“源易缘”）

在河南林州，临淇河口的柴火炖鱼十分出名。每到周末，安阳、林州、鹤壁的游人会慕名来吃鱼。简易而宽敞的农庄往往被挤得水泄不通，二十多张桌子座无虚席。而这鱼庄的开创者就是上图中的农妇刘兰花（化名）。（图文来自“源易缘”）

走进鱼庄，门口处一字排开六口用油罐改装的柴火灶，每个炉灶上架着一口大铁锅。每个铁锅里都炖着三四条鱼和一些豆腐。而炖鱼的配料和火候就是刘阿姨生意兴隆的秘诀。（图文来自“源易缘”）

在鱼庄的一角，堆着整整齐齐的木柴，在这里，柴火鱼真是用柴火炖出来的，不像城市，用柴火只是象征性的烧几根。（图文来自“源易缘”）

刘阿姨的鱼庄就在淇河边上，淇河是河南境内唯一一条未被污染过的河，水质极好，水美鱼肥。刘阿姨在淇河边上围了一个鱼塘，用流动的河水养鱼。（图文来自“源易缘”）

在这里吃鱼的第一步是到鱼塘里挑鲜鱼。（图文来自“源易缘”）

现捞现杀的鱼十分鲜美。这几条刚捞出的大鱼，工作人员会在现场处理干净，然后调味烹饪。柴火炖鱼需要一个多小时的烹饪时间，趁着这会功夫，可以到淇河边上游玩，尤其夏天，是十分惬意的。（图文来自“源易缘”）

鱼做好了，老板会站在平台上叫你吃饭，别有一番风味。到这吃饭的食客看到鱼庄的火爆生意，啧啧称赞，“这一天能挣多少钱呀。老板真是有眼光。”（图文来自“源易缘”）

这是用炖鱼的鱼汤做到豆腐菜，十分鲜美，比吃鱼还香。现在，刘阿姨家的鱼庄仅靠自家人已经忙不过来，雇了村里的几名妇女帮忙做饭、杀鱼，照料生意。（图文来自“源易缘”）

说起刘阿姨家的鱼庄，刘阿姨说，最开始是因为承包了村里的一片河滩，朴实的农民也不知道干什么，有人建议养鱼，但刘阿姨算账后觉得钱不够，投不起资。不料，有一次做了一锅柴火炖鱼准备自家吃，恰好几个外乡人路过，品尝后觉得味道不错，就经常带着朋友来，一来二去，鱼庄的名气越来越大。（图文来自“源易缘”）

如今，刘阿姨已经把生意交到下一代手里，自己则在鱼庄门口摆摊卖冰棍。谁能想到，这个在街边卖冰棍的农家妇女，竟是千万家资的开创者，真是人不可貌相。（图文来自“源易缘”）