包菜的七种吃法


小子点名要吃包菜,而且说七种吃法,都想尝试一下。

为娘举双手赞成,屁颠儿屁颠儿去菜场买包菜。

干锅包菜、包菜滑子菇、包菜粉丝、包菜煎蛋饼、酸包菜……

包菜可以有那么多种吃法,关键在于包菜性格温和,没有特别奇特味道,不腥、不辣、不臭;

也在于包菜长相柔和,不是大红大绿,不是黑白分明;

还在于白菜适应性特别强,可炒可烫,可干锅、可腌制;

还在于包菜特别好料理,可手撕、可剁碎、可切丝。

……

我说:不要说七种,我想我可以变化出不下十种。无非是把包菜和其他食材一起混搭,搭的多一点少一点而已。

所以,包菜是一种伟大的食材,可以是主角,妥妥地,能担当;也可以是配角,星星点点,增加风味。

哈哈,人,不也是如此吗?

教练的逻辑层次里,从环境、行为、能力、信念/价值观、身份、愿景五个层次去思考问题,不同的层次里切入,就会有不同的发现。

比如:

环境:今天刚好煮了五花肉,可以用包菜做个回锅肉。

行为:包菜最好是手撕,把叶片撕大一点,叶根撕小一点。

能力:包菜的兼容性可以完成这个任务。

信念/价值观:成就人间一道美味,我使命必达。

身份:包菜是一个经典的配角,吸油,解腻。

愿景:勾起人们对美好生活的向往,给人们带去幸福感。

其实,我们每个人都一样,站在不同的逻辑层次里,就会有不同的思考。无论从哪个层次入手,都可以向上或向下去觉察,生活就会不一样。

很多时候,当人际关系冲突产生,比如亲子关系、亲密关系,如果纠结在环境层次或行为层次,好像都是别人的问题,如果站在身份层次,发问:你想成为一个什么样的妈妈?你期待和她之间是一种什么样的关系?

或是信念/价值观层次:在和他关系里,你最看重的是什么?

或是愿景层次:你希望此生能成就一些什么?

……

层次越高,越能解释鸡毛蒜皮。

哈哈,生活在于投入烟火,尝尽人间美味,也在于登高望远,乘风赏明月。

七夕快乐!


我是丁若木,相信叙事的力量。

坚持叙说607天,坚持锻炼609天。

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