腻大叔
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米粉这样做，包你还想吃第二碗

安顺除了是闻名全国的旅游城市外，也是贵州有名的小吃之地。如果有人问安顺人最爱吃什么？估计有90％的都会异口同声的说“吃粉”。走在安顺的街道上，除了琳琅满目的小吃店外，最多的就是各种粉面店。牛肉粉、羊肉粉、肉末粉等各类粉面店遍步安顺的大街小巷，早餐、宵夜的人群络绎不绝，造成了一个以“吃”为风景的独特旅游景观。还不止是街道上，就在我们家里面，平时都有做好的粉面调料，随时想吃了就自己做来吃一顿。今天我就带大家来品尝一下我们当地的肉末米粉，相信朋友们学会做来吃了以后你会深深爱上这种吃法，同时也欢迎大家来到我们安顺，在品味秀丽山水的同时品尝一下正宗的安顺粉面，你会不自禁的爱上这座城市。


菜场买来的米粉

安顺的粉分为“米粉”和“卷粉”，卷粉我前面的文章已经介绍过，喜欢的朋友可以搜索我的文章，今天我们就来说一下“米粉”。其实吃这两种粉需要的调料都是差不多的，但为了照顾没有看过我前面文章的朋友，我就再发一次调料的做法。首先炸一些花生米，再把肉末炒熟，接着把面酱跟芡粉和水调的汁混合在锅里熬成糊状，葱切葱花、酸菜切碎、准备工作做好后就在锅里放水烧开，水开后放入买来的现成米粉，烫一下后用漏勺捞出装入碗里，放入刚才所准备的调料各一勺，再放适量酱油、鸡精、油辣椒拌匀，一碗喷香的肉末米粉就好了。这样的做法适合上班忙的和不爱做吃的人群，做一次调料放在冰箱里可以放五天左右，这几天你只要想吃随时都可以煮面或粉来拌上调料就行。是不是很简单、方便？喜欢的朋友赶快做来品尝了，别忘了点赞转发关注！


酸菜切碎
葱切葱花
油炸花生米
炒好的肉末


面酱跟芡粉调水在锅里熬成糊状


锅里放水烧开放入米粉
烫一下用漏勺捞出到碗里
加入适量调料再放适量酱油、鸡精、油辣椒拌匀
好吃的肉末米粉

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    多维数组和对象数组一样处理，例如二维数组里的每个元素还是一个数组 用jArray表示，直到数组变为一维的，且里面元素为基本类型，去获得一维数组指针。给大家提供个例子。已经测试通过。 Java_cn_wzl_FiveChessView_checkWin( JNIEnv* env,jobject thiz,jobjectArray qizidata) { jint i,j; int s
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