绿豆发芽观察日记一（教师篇）

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国庆节的第二天，我挑选了一些黄豆和绿豆，准备亲手培植一些豆芽，再和学生来一次“师生共写观察日记”活动。

圆鼓鼓硬邦邦的豆子们躺在手心里煞是可爱，黄豆表皮嫩黄色，绿豆表皮深绿色，它们被我各自放入透明的杯子里浸泡。

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24小时过去了，我迫不及待地跑到豆子们跟前一看，哇，他们的体积比昨天大了一倍，像吃饱的娃娃挺着肚子，敞开外衣，躺在透明的浴缸里在泡温水浴呢！摸一下，似乎没有昨天那么坚硬，看着它们舒服地泡在水里睡大觉，我静悄悄地走开了。

第三天，我端着杯子来到阳光下一看，呀，绿豆翠绿的外衣已经被撑破了，洗过澡的绿豆宝宝肚子愈发滚圆，阳光中还泛着闪闪的光芒呢。而黄豆不知什么原因已经泡烂了，散发出一点点异味呢，哎，看来培植黄豆芽失败了。

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第四天，绿豆宝宝们好像渴了，身体没有之前那么润泽光鲜了，我赶紧加入一些水，再悄悄提起一个绿豆，咦，绿色的表皮竟然想要和身体脱离了关系，再仔细瞅瞅，绿豆宝宝的小屁屁后面居然冒出了细细的白白的嫩芽，我想这也许就是绿豆的根吧。

第五天，我透过玻璃杯壁望去，一枚枚又白又细的根顺着豆子之间的缝隙向下扎根着，有的足有两厘米，没有找到缝隙的豆根便蜷成一团的，静静地裹在绿衣之间。又加上一些水，绿色的外衣竟然轻飘飘浮在水上面，再闻一闻，清香当中还带有一丝铁的味道，呵呵，难怪豆芽影响丰富含有多种维生素呢！

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第六天，今天我的小绿豆“人衣分离”了，绿豆宝宝们之前奶白色肚皮逐渐泛青，小屁屁那的小尾巴越来越长越来越细了，根的末端十分纤细，再提起一棵小绿豆，发现绿豆圆鼓鼓的肚子好像快要被撑开两半，细细望去，里面好像还包着娇嫩的胚芽，一抹浅绿，两片芽尖，呵，我期待着小小的嫩芽快快破豆而出！

2019年10、8