在国外餐厅鸡蛋是怎么吃的?

直接上图,生活中的例子:

图片拍摄于泰国曼谷一家酒店餐厅

1-omelet 煎蛋饼

2-scrambled 炒蛋

这个单词scramble本身就有炒的意思


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3-boiled egg煮鸡蛋

煮熟透的可以说 hard-boiled

4-poached egg荷包蛋

5-fried egg煎鸡蛋

只煎一面sunny side up

延伸:牛排涉及到几分熟的表达

一般会问how do you like your steak cooked?你的牛排要几分熟?

全熟well done

七分熟medium well

五分熟medium

三分熟medium rare

一分熟rare

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