暖暖的柠檬树
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2021年，我在百家号里的美食碎碎念之一百四十六

我虽然对面条的喜欢程度没有其他陕西人那么热衷，但我喜欢吃馍，特别是饼一类的更喜欢，比如炸油饼、烙油饼、馅饼、发面饼、烫面饼、包子、饺子等等，我都比较爱吃。

家里有在豆果美食上买回来的紫菜芝麻碎，就用开水烫了一点面，再用凉水活了一点面，将两种面团揉在一起，让面醒发一下。

半个小时之后，把面团擀成圆形的薄片，抹上油酥，洒上一层紫菜芝麻碎，卷起来擀成圆形的饼皮，放入平底锅，烙至两面金黄就可以出锅了。

加入了紫菜芝麻碎的烙油饼味道更加香浓，营养也不错，大家可以试做一下。

（以上美食碎碎念碎碎念记录于2021年5月）

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