兔小双
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特百惠学做菜之 香辣香干

麦德隆的鸡爪先泡一二十分钟，沥干，切开，特百惠的焖锅，霸王椒、红色米椒三个、生抽老抽各四十毫升、酱油30毫升、姜片、一百二十毫升净水，不用油盐，直接焖十八分钟，然后揭盖翻炒收汁。

1、过水

2、切片

3、烧油放入油炸

4、炸到香苏

5、放入生抽、老抽（最少）、料酒（第二少）孜然粒、辣椒粉、大蒜沐

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