每日科普｜水果篇-羊角蜜瓜：长的像黄瓜的甜瓜？

        不知道大家有没有发现，在今年的水果市场上有种羊角蜜瓜特别的热销，但是它看上去明明就是黄瓜，然而它居然是水果？

▲羊角蜜瓜

很像有没有？ 

▲山黄瓜

      虽然看上去很像，但是吃起来它的味道与甜瓜相似，很清甜，虽然口感更偏绵软一些，但是好吃。

    羊角蜜瓜又名甜瓜、羊角瓜、菜瓜等。它在北方算是一种很常见的瓜果，主要生长在河南山东一带。羊角蜜因果实长锥形，一端大一端稍细而尖似羊角，又因它的口味很甜，像蜜一样，故名羊角蜜。

吃过的朋友都知道：它甜脆多汁，营养丰富，深受男女老少的喜爱。

      原教旨主义吃法，得连瓤一块儿啃，甜，脆。但是我买它的时候，总觉得它像蔬菜，所以吃的时候把瓤洗掉，只能算吃到了「羊角」，与蜜无缘。不过也是挺清甜的。 

    而由于在南方的羊角蜜瓜上市时间不长，人们对羊角蜜瓜的功效与作用了解还不多，下面就让我给大家做个具体的介绍吧。

羊角蜜的功效：

★1、羊角蜜甜瓜具有消暑清热、生津解渴、除烦解燥的功效，主要用于发烧、中暑和暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴，口鼻生疮、小便不利等症。

★2、在日常生活中多食羊角蜜甜瓜，不仅有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，而且可以促进内分泌和造血机能。

★3、由于羊角蜜甜瓜含有丰富的钾，这样可以很好的制血压并预防中风，羊角蜜甜瓜中的钾还可以减少肾结石问题。

★4、羊角蜜甜瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等营养成分，可补充人体所需要的能量及营养素，适当的食用有利于人体健康。

总结：羊角蜜甜瓜不仅吃起来其清甜香脆，而且对人体糖分的补充有着很好的帮助。含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁、钾等多种营养成分。其中的钾无素可以很好的抑制血压并预防中风，还可以减少肾结石问题等等。

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