绿色食品 水果、蔬菜脆片检测

　　绿色食品 水果、蔬菜是指以水果、蔬菜为主要原料，经或不经切片（条、块），采用真空油炸脱水或非油炸脱水工艺，添加或不添加其他辅料制成的口感酥脆的水果、蔬菜干制品。可分为油炸型和非油炸型。

　　油炸型指采用减压油炸脱水工艺制成的水果、蔬菜脆片。非油炸型指采用低温真空冷冻干燥、微波真空干燥、气流膨化和微波-压差膨化脱水工艺制成的水果、蔬菜脆片。

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　　绿色食品 水果、蔬菜检测标准：NY/T 435-2012，适用于绿色食品水果、蔬菜脆片。

　　检测项目有哪些？

　　水分、脂肪、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、二氧化硫、苯甲酸、糖精钠、乙酰磺胺酸钾、环己基氨基磺酸钠、定基羟基茴香醛、二丁基羟基茴香醛、特丁基对苯二酚 （TBHQ,以脂肪计）、BHA、BHT、TBHQ任何两种混合使用总量、胭脂红、苋菜红、赤藓红、柠檬黄、日落黄等。

　　参考标准是什么？

　　GB 5009.3-2016、GB/T 5009.6-2003、GB 5009.229-2016、GB 5009.227-2016、GB 5009.34-2016、GB/T 5009.29-2003、GB/T 5009.28-2003、GB/T 5009.140-2003、GB 5009.97-2016、GB/T 23373-2009、GB/T 23373-2009

　　检测流程是什么？

　　1、寄样(或上门取样)。

　　2、mian费初检(不收取任何费用)。

　　3、根据实验复杂程度进行报价。

　　4、双方确定，签订保密协议，开始实验。

　　5、完成实验。

　　6、邮寄检测报告，提供后期服务。

　　更多说明：

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　　百检网可提供绿色食品 水果、蔬菜检测服务，为国内正规的第三方食品检测中心，mian费提供咨询和初检小样服务，7-10个工作日可出具检测报告，出具的检测报告科学、公正！值得您的信赖。