青飒
青飒

关于食物的记忆

又是一年春运，回老公老家过年经过株洲，这个大学工作了7年的城市，最深的记忆不是持续的湿冷也不是城市的风景，而是深深刻在味蕾上的各种食物。

半夜2点到达后，忍不住在酒店旁的摊子先来了一份嗦螺才休整住下，到第二天探望331的姨妈，在厂区吃的一碗热气腾腾的红烧牛肉粉，感觉长途跋涉后整个人都活过来了，哈哈哈。

中饭是姨妈家的家宴，紫苏蒸草鱼，梅菜烧白，香辣肚丝，辣椒炒肉，胡萝卜炒肉和清炒红菜苔，相比下馆子，我更喜欢到朋友家吃家常小菜，每一家的味道都合有特色，还缠绕着点点温情，好像这些年喝得这么远，虽然不常见面，可是感情在这寻常的家常菜中我们从未远离，还是当年拼酒吃夜宵的好友仔。

晚饭朋友们下的馆子，湖南的馆子粉店感觉都是充满人情味的存在，十几年，20年依然屹立不倒，菜品的味道依然美味如一，好吃！我最怀念的白汤草鱼终于吃到了，一级棒。

夜宵少不了的肯定是永恒的小龙虾，汇丰楼的干虾和酸菜猪血汤怎能忘怀，遗憾的是要陪小崽子睡觉没吃上，农历年后一定要约上三两好友北上湖南吃个尽兴而归！


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