《中国居民膳食指南（2022）》发布！让你吃得明白、吃得放心！

俗话说“民以食为天”，足见饮食在生活中的地位。

科学膳食是一门复杂的学问，“吃什么、怎么吃”成了很多人的难题。时隔6年，《中国居民膳食指南》在千呼万唤中终于再次更新。就让我们一起来看看新版膳食指南究竟有哪些更新？

中国居民膳食指南演变

不同于中国居民膳食指南（2016）最新的中国居民膳食指南（2022）在核心信息上进行了以下4方面修改。

变化一：6条“核心推荐”变为8条“膳食准则”

不难看出，新版膳食指南中将6条“核心推荐”扩充成了8条“膳食准则”，尤其特别强调了规律进食和烹调方式。

强调每周至少吃2次水产品，因为国人吃畜肉较多，特别是猪肉，而水产品相对畜肉来说，脂肪含量较低，且所含脂肪酸更利于保护心血管系统。

变化二：膳食宝塔推荐摄入量微调

此次新版膳食宝塔中的食物推荐量主要是基于我国居民膳食摄入水平和对健康的影响进行了微调。

新版膳食宝塔将乳制品的摄入量由300克调整为300-500克，是唯一一类推荐量有明显改变食物。

专家同时还建议，成年人如果摄入500克以上的乳制品，建议选择低脂或脱脂产品。

变化三：“1+9”模式 特定人群膳食更细化

2022版膳食指南包含2岁以上大众膳食指南，以及9个特定人群指南。

这9类人分别是：备孕和孕期妇女、哺乳期妇女、0~6月龄婴儿、7~24月龄婴幼儿、学龄前儿童、学龄儿童、一般老年人、高龄老年人、素食人群。

变化四：首次提出“东方健康膳食模式”

国外有一些良好的膳食模式为人所熟知，如：欧洲地中海膳食模式、美国DASH膳食模式等。

因此，国内专家们结合我国近期营养调查和疾病监测提出了：东方健康膳食模式。

总的来说，新版膳食指南在之前的基础上，结合目前中国居民营养健康水平，进行了完善和修订，目的是为了指导老百姓们健康合理饮食。

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1、排油/控油

2、阻糖/控淀

3、排浊/祛湿

肥胖与疾病不是一顿饭招来的，想要健康的身体，一定要坚持健康的习惯。

好好生活，从吃好每一顿饭开始！