褥疮的饮食

引起褥疮的原因比较多,而且褥疮在全世界都是治疗和护理难题,除积极的治疗和护理外,病人及其家属的配合至关重要。褥疮的康复要抗感染,创面处理、定时翻身、保持床铺清洁干燥及全身营养支持,其中哪个环节都至关重要,需要病人及家属配合的关键,还是营养支持,良好的营养可促进褥疮愈合。

褥疮患者长期卧床,导致食欲不振,消化吸收能力降低,营养负氮平衡,严重影响褥疮愈合,导致愈合不良。加强营养至关重要,饮食上要进食易消化、可口的高蛋白、高维生素、高热量,适量脂肪,足量碳水化合物,可少量多餐,以促进褥疮创面组织生长愈合,具体量为每天一二个鸡蛋,足量的牛奶、鱼、肉、豆制品、米、面,丰富的水果如杏、猕猴桃、花生、葡萄干、西红柿等。并注意饮食卫生,防止因饮食不当造成腹泻。

褥疮患者在治疗的同时,特别注意饮食,能通过饮食辅助治疗褥疮。褥疮患者应该多食果汁、新鲜水果、果酱、蜂蜜等刺激肠蠕动;应该多食用植物油,如花生油、芝麻油、豆油、菜籽油等,有润肠功效,利于缓解便秘;应该食用富含维生素B1的食物,如粗粮、豆类、瘦肉、动物内脏、新鲜蔬菜等;应该多喝水、饮料,以免大便干燥;应该选用富含植物纤维的食物,如粗粮、蔬菜、水果、豆类等。

褥疮患者伴有消化不良、肠炎、腹泻、便秘的病人,宜多食用酸奶。建议褥疮患者使用山甲麝香抑菌膏。必要时少食多餐,以利消化吸收。

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