8.9 咖啡

过去的一年,这座的小城的咖啡馆犹如雨后春笋般相继冒出,装修风格大同小异的咖啡店让我有种空间错位感。

第一次喝咖啡的时候,是小学一二年级,有一日父亲带回两罐雀巢咖啡和一罐伴侣,还有一盒方糖,在家里教我冲泡咖啡,那时候真觉得这是个很洋气的东西,还得为了这个洋气的东西去配上一套专用的杯子,因为用普通的茶杯泡肯定不行啊,那一瓶子咖啡都泡不了几次啦。可能是年纪太小,除了有客人来的时候,把它作为招待年轻的叔叔阿姨之用,其他时候基本不会去主动喝。

初三的时候,为了赶跑瞌睡虫,老师教我们,早晨空腹直接喝“黑咖”(就是不带伴侣的咖啡),现在想来应该称为美式更贴切一些,那一个个困的不行的早晨,全靠一杯又一杯的“黑咖”扛了下来,好在后来中考也算如人意,上了当地最好的高中,于是咖啡也就成了我当时心目中提神的最有效产品。

到了高三,老方子依然用起来,可惜这一次,上天没有眷顾我,高考失利后,好多年,我都没有不碰咖啡了,更重要的是,因为长期空腹喝“黑咖”,导致后来的肠胃一直不太友好。

没想过的是,近些年,咖啡会如此火热。出门谈事情,不拿杯咖啡在手,都是out了一样,说起哪家咖啡店,如果没听过的话,那都是凹凸了,甭管好不好喝,接娃放学,等娃间隙,如果选择在咖啡店边刷手机边等,那都算件洋气的事儿,是个潮流。

要说咖啡和茶的区别,无非一个是种子,一个是叶子,种子才有生发之力,从这个意义上讲,其实少量适量的喝一些咖啡,对身体是有益的,前提是这个种子一定要选择好一些的,但如果纯粹是为了追赶一种潮流,坐在冷气开到最足的咖啡馆里,喝着冰咖,那可真是没有必要。

总之,就是选择自己适合的吧,适量为止!

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