营养日记（一）——预防宝宝贫血饮食3法则

之前遇到宝妈说宝宝12个月左右，中度贫血，只吃母乳，很少吃其他辅食。今天和大家分享一下如何预防宝宝贫血。

    母乳是宝宝的最好的食物，但是6个月之后就不能完全满足宝宝生长发育所需的。通常情况下，在4个月的时候就可以适当为宝宝添加辅食，因此，我们建议最迟6个月后，在坚持母乳喂养的同时，要适量添加辅食。

    宝宝贫血多见于出生5个月后，发病高峰在6～18个月。

喂养原则

    补充富含铁的食物；促进铁的吸收；减少抑制铁吸收的食物；采用铁强化食品；找准病因，首先考虑饮食疗法，必要时采用铁剂。

喂养方法

缺铁性贫血

1、注意选择富含铁的食物：这是贫血儿首选措施，瘦肉、蛋黄每天各一次，健康动物肝或血每周2次；木耳、芝麻每周2～3次。

2、多吃富含维生素C的食物：柑橘类水果、水果泥或蔬菜泥促进膳食铁的吸收，最好每餐都有。

3、避免或减少抑制铁吸收的食物：很多含草酸（菠菜、苋菜、莴苣叶等）的蔬菜可先在水中焯一下再烹调（焯水可以去除40-70%的草酸）。做到尽可能少糖、不用盐、不用调味料，从小帮宝宝养成清淡饮食习惯。

很多宝妈可能要问了，那宝宝就是不吃怎么办呢？

1、辅食的种类由少到多

等到宝宝完全适应一种辅食之后，再一种一种的增加，要随时观察宝宝的反应。要有足够的耐心给宝宝适应辅食的时间和过程。

2、辅食添加顺序有讲究

婴儿在4个月后，可适当加入一些淀粉食物，如米汤、米粉等。同时补充含铁食物，如蛋黄，从1/8个开始，逐渐增至整个蛋黄。6个月左右开始出牙并练习咀嚼，可添加烂面片、稀粥、菜泥、果泥等。7-8个月：添加烤馒头片、饼干等锻炼咀嚼能力，帮助牙齿生长。可逐渐添加肉类如鱼肉泥、禽肉泥、猪肉泥、肝泥、蛋羹、豆腐、碎菜等。适当减少奶量。

3、辅食量要把握

不要怕饿着宝宝而多喂，如果宝宝表现出不想吃了，就不要再喂了。每次观察宝宝的饭量，一天天的逐渐增量。

4、耐心爱心缺一不可

很多人都听过21天效应，可以说宝妈宝爸需要拥有足够的耐心让宝宝吃辅食，而且这个过程可能会超过21天，甚至可以做八年抗战的准备。在这一阶段付出足够的耐心，随着宝宝的逐渐长大，挑食、偏食等等可能就不是问题了。