67篇我学会了包饺子

          四年级二班杨培磊

    星期天的晚上,我写完作业。我看见妈妈在包饺子一个个饺子像排着整整齐齐的大部队一样又像一位位士兵坚守在岗位上看了真让人觉得赏心悦目,眼花缭乱,于是在心中定下决心一定要学会包饺子的这项功能。

      于是,我就迫不及待照着妈妈的样子,开始比这葫芦画瓢学起包饺子。第一次我拿了一片饺子皮,然后用筷子夹一点肉馅,不过这些肉馅实在是太滑了,我费了九牛二虎之力才夹起了一点点肉馅结果这个小饺子就变成了一个“小瘦肝”,第二次我用大勺子挖肉馅结果这次饺子又变出了新花样,变成了个“将军肚”而且还撑破了衣服这使我停下来目不转眼地看着妈妈怎么包饺子,只见她一手拿着面皮,一手拿着勺子挖一勺肉馅,两只手放在面皮各一边,大拇指放中间,一咋眼的功夫圆鼓鼓大元宝饺子就出世了。总结了两次失败的原因,第三次我终于包出了一个像模像样的饺子,妈妈笑了笑说:你真是个心灵手巧的好孩子,我得到了妈妈的夸奖之后,越包越来劲,我帮妈妈包了这么多饺子立下了大功了。

      最后饺子馅和少了,剩下的许多面皮妈妈说剩下了这么多这可怎么办呀?我急忙地说我们可以做一些糖三角,于是我和妈妈又开工啦了。我问妈妈包糖三角和饺子一样吗?妈妈说,面皮是一样,妈妈从糖盒中取出一小勺子糖放在面皮中开始包,先把面皮中间捏紧,左边捏成角形,最后把右面折成两个小角捏紧,小型的糖三角就大功告成了,大约包了十二个个左右的糖三角妈妈说也不能都包成糖三角。我也不知道要包成什么,妈妈迅速上网查找了一下,发现剩余的面皮可以做成一个个形状各异的小饰品,我用两张面皮给合起来再用筷子用力一夹,这样好看又能吃的小蝴蝶就做好了,随后我又做了一个个小花型长条形、正方形,反正剩下的这一点面皮,妈妈有我尽情地发挥。锅里的水咕嘟咕嘟的开了,我大声对着饺子,面皮得意忘形的喊:赶紧下去泡温泉了。它们在开水中拥挤着泡温泉呢!你不让我,我也不让你,热闹缤纷。饺子在温泉中泡成了大肚先生,糖三角和面皮也都涨了好几倍。它们热腾腾的出锅了!

    拿起筷子“朕”要享受美餐了!吃着自己包的饺子、糖三角和形状各异的面皮,嚼到嘴里是心里美滋滋的幸福感,喜悦感不由的欢呼雀跃起来。

    经过这件小事情我知道了,在别人眼里包饺子是小菜一碟,而在我两次失败懂得了,无论做什么事都不要急于求成,要脚踏实地、扎扎实实的做,才能成功。

        作文:933字

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