健康食谱


周一

早餐:面包 牛奶  煮鸡蛋

午餐:米饭 炖牛肉 炒素什锦 菠菜炒鸡蛋

晚餐:  米饭 丝瓜汤 洋葱炒肉 紫菜蛋花汤

周二

早餐:豆浆 小笼包

午餐:馒头 尖椒土豆丝 麻辣鸡丝 韭菜炒鱿鱼

晚餐:馒头 香菇炒油菜 酱牛肉

周三

早餐:大米粥 牛奶 煮鸡蛋

午餐:米饭 清炒虾仁 蒜茸茄子 凉拌丝瓜

晚餐:米饭 排骨炖海带 青椒炒鸡蛋

周四

早餐:油条 煮鸡蛋 豆浆

午餐:米饭 红烧肉 火爆腰花 鸡蛋汤

晚餐:白菜猪肉包子 干煸豆角 土豆炖排骨

周五

早餐:牛奶 三明治

午餐:馒头 红烧豆腐 醋溜土豆丝 肉末豆角

晚餐:米饭 清炒菠菜 黑木耳肉片

周六

早餐:茶叶蛋 豆沙包 黑米粥

午餐:米饭 炒菜花 辣子鸡丁 香菇青菜汤

晚餐:炸酱面 西红柿炒鸡蛋

周日

早餐:全麦面包 牛奶 煎鸡蛋

午餐: 蚂蚁上树 肉末豆腐 冬瓜肉片汤 米饭

晚餐:米饭 清炒油麦菜 小鸡炖蘑菇


“新型冠状病毒”这几个字,可谓是触目人心。首先,向战斗在一线的医护人员致敬!  针对呼吸道、肺部保养以及感冒的营养食谱,在家中就可制作食用。

(一)鲜藕枇杷汤

鲜藕枇杷汤

材料:藕100克,百合、枇杷各30克,可加少许白糖或冰糖。

做法:将藕洗干净,去皮切片,枇杷去皮去核,与百合一起放入锅中,加水用大火煮,然后用小火慢炖至其烂熟,可加冰糖或白糖少许,早晚各一次,可长期食用。

功效:滋阴润肺、止咳化痰、清肺生津。

(二)南瓜盅

南瓜盅

材料:南瓜500克,蜂蜜10克,适量姜。

做法:南瓜顶盖切开,去子。把姜汁、蜂蜜倒入其中,盖上顶盖并且固定住。隔水炖2小时。每天2次。

功效:化痰排脓、止咳止喘、润肺。

(三)猪肺白萝卜粥

猪肺白萝卜粥

材料:猪肺,白萝卜,大米,姜丝,葱花

做法:猪肺切块,煮后捞出。将大米洗净熬成粥,再倒入姜丝、猪肺、白萝卜并搅匀。再煮约20分钟后加入些许调味料、葱花。可当主食。

功效:止咳化痰,清热润肺

(四)紫苏粥

紫苏粥

材料:紫苏叶15克,粳米100克,红糖25克。

做法:紫苏叶切碎,淘粳米洗干净。把紫苏叶和粳米放入锅内,加水煮35分钟,加入红糖。每天1-2次。

功效:适用于发热、风寒以及身体虚弱。

(五)香菜黄豆汤

香菜黄豆粥

材料:香菜30克,黄豆10克。

做法:将黄豆浸泡一夜,第二天加适量水煮,煮15-20分钟后加入香菜,再煮8分钟即可。每天1次。

功效:针对风寒感冒、发热症状。

(六)桑菊茶

桑菊茶

材料:干菊花6克,干桑叶6克。

做法:桑叶和菊花去杂质,放入杯中加入沸水,泡3-5分钟,当茶饮。

功效:疏风清热、适用于感冒、咳嗽、头痛、清肺。

(七)核桃仁白果生姜汤

核桃仁白果生姜汤

材料:核桃仁10克,白果10克,生姜5克。

做法:核桃仁、白果去壳、生姜一起放进锅里加水煮30分钟。每天1次,连续数日食用。功效:滋阴润肺、发散止咳、止喘。

在非常时期,提高免疫力,远离感染的风险。

17护8 王佳媛 曾晓 李佳怡

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