开篇:茉莉花茶

  北方人爱饮茉莉花茶，究其原因是它的清淡和清香。

  以前，我不太喜欢茶，不喜它涩涩的味道，偶尔饮起也是淡淡的。

  机缘巧合，我销售起了茶叶，迫不得已开始了解关于茶叶的知识。

  中国的茶文化源远流长，它从药用、食用、到饮用经历了5000多年的“生命历程”。

  根据制作方法和品质差异，茶分绿茶、红茶、乌龙茶（清茶）、白茶、黄茶和黑茶。而茉莉花茶是再加工茶，它采用优质绿茶作茶胚，以茶和茉莉花按1:5进行窨制，7－8小时使茶完全吸收花的香味，去除茉莉花，此为一窨，如此反复窨制，九窨为极品。

  好的茉莉花茶是只闻花香不见花，它是中性茶，有清肝明目，生津止渴，降血压，强心，防龋，防辐射，助消化，抗衰老的功效，四季皆可饮用。

  随着深入的了解和品鉴，让我慢慢地爱上了它。通过茶这个媒介，让我结识了许多爱茶的朋友。

  相聚品茶，是缘分，也是福分。以茶结缘，以福相托，清心，诚意，在和平，宁静的氛围中，进入无忧的禅境。