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“泉盛的竞争优势”读后感

一、泉盛集团大品牌、小业态的运营，虽然旗下品牌众多，但是每个品牌都只专注于一个细分业态，比如牛井寿司、拉面、烤肉、意大利面、汉堡等，这让集团具备的优势有三个

    1、小业态带来专业化和标准化

    2、小业态组合，带来广泛的客户群体

    3、多品牌运营带来协同效应

    泉盛的MMD系统是集团业务的基础，覆盖了从采购、生产、物流至零售终端的各个环节，旨在实现“为顾客提供安全、美味、实惠食品”的宗旨

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