重庆美食和成都美食西南地区比较到底几几开

重庆、成都两大美食城市，在全国都享受极具的盛名，很多外地朋友旅游时，都不远万里的来到这里只为一饱口福，很多爱美食的老外慕名前来，记得曾经有一位歪果仁来常乐到中国，励志说要将中国的没事吃个遍才回国，已经好几年了，目前应该还在成都吃美食，我想当他来到美食之都重庆的时候，应该也的吃上好多年吧。

如果非要让我评论一下成都和重庆的美食几几开，我觉得应该是五五开，不能说得太过定义谁更具有优势。两座城市的美食类别都是非常之多的，烧菜、家常菜、火锅、串串、麻辣香锅以及各类小吃等等，两地的美食是结合了当地人的生活饮食习惯来进行演变的，同一道菜不同的做法导致两地美食味道差异。比如这些：
重庆的面条和成都的面条，同样是吃面，一个有汤一个没汤，口味上重庆小面更麻辣，而担担面的佐料更多！

重庆的麻辣香锅和成都的干锅，一个注重于麻辣一个侧重于香辣。

重庆的砂锅米线和成都的砂锅冒菜，同样是吃砂锅，重庆人喜欢吃砂锅米线，而成都人喜欢吃砂锅冒菜，街边随处可见冒菜馆子。

同样是吃火锅，但重庆人爱吃偏麻辣的火锅，而成都人爱吃偏香辣的火锅；还有，重庆的火锅锅底是九宫格，而成都的火锅锅底是鸳鸯锅

同样是吃豆花，但重庆人爱吃豆花饭，而成都人爱吃豆花火锅！

吃货以及看官的你觉得是怎么样的呢，是不是也有和我议案也能够喜欢吃火锅和周小疯麻辣香锅或是干锅的呢？