一个写字楼附近的餐厅，附近白领都可以来店里吃饭，但是因为地理位置偏和周边饭店竞争激烈，生意并不好做。通过社群搭建餐厅私域流量，业绩如下：
开业当天400人到店用用餐
开业2周做到午餐堂食800人次，达到饱和，并且持续至今
2周时间做满30个外卖群
外卖群平均每月工作餐外卖营业额96万元
餐饮行业和其他行业不一样，它的利润率很低
利润率低的行业，设计裂变诱饵的时候，第一步就考虑钱。你打算花多少钱做这个事情，所以第一步制定了一个预算，制定完预算之后，就大概计算一下这些预算分摊到每个用户上，让他们去做裂变，大概每个人可以获得多少奖励。
最后每个人获得奖励大概是2~3块这样一个预算。要不就送他个饮料，要不就吃饭打个折，平时18今天15。其实一个白领的工作餐，比如说18块，他其实很在意这一顿工作餐到底是18还是20的，给他优惠两三块钱他高兴死了。
所以最后设计的方案，邀请你的好友同事进群，然后你们三个到时候一起来吃饭打7.5折，其实就是优惠了两块多三块钱，但用户就高兴的不得了，很快就裂变了。
开业如何快速做流量
想要开业获取流量，然后让顾客在你这里裂变，然后再在你这里通过锁客不断消费，营销上有一个模型，叫做AARRR
方法：
做了调研，本栋写字楼女性居多。所以，选择了女性都不会拒绝的福利，多肉盆栽。多肉盆栽是那种外面卖30多，实际成本只有1块多的东西。在写字楼大堂摆放海报，让用户扫码加我们微信。加好友即送多肉盆栽。
操作细节：
让用户扫码加餐厅个人号好友，这个事情需要留意几个细节：
① 微信个人号：设置-隐私-加我为好友时需要验证。这个功能关闭掉，不然需要用工具批量同意好友申请，会有封号风险
② 每天把用户加到不同的个人号上，要至少备3个个人号。个人号需要实名认证，降低风险
这个活动连续做了3天，吸引了1300多人加个人号好友。开业第一天，做到了400人到店堂食。
1. 如何做流量裂变
3天活动做下来，做了1300多人添加好友。但是写字楼有6000多人，3天活动下来，堂食也才400人，餐厅都回不了本。”
决定继续来做区域性裂变。实体店做裂变，一定要做区域性裂变！
方法：
① 把3天活动的好友，加好友当天就发送话术，告知邀请加入写字楼的餐厅福利群，后面有各种优惠都会在群内通知
② 在微信群内做活动。3人成团享工作餐7.5折，活动持续3天
③ 让在群内的客人拉同事进群，在餐厅午餐前，3人一起到餐厅门口出示微信，证明自己在群里即可领取7.5折证明
④ 凭证明结算时，收银员会打7.5折
操作细节：
区域性裂变的核心就是线上活动，线下核销。以此确保流量都是附近地区的人。实际操作中务必有几个细节要留意：
① 核销很简单，不要搞复杂了，还得需要各种小程序，各种工具，越用工具越复杂，我们验证了在群后，一人给一张笑脸贴纸，贴在手机后面或者工牌上即可打7.5折
② 务必提前规划好客户到店核销流程，不然用餐时间会被堵得水泄不通
2.如何导流堂食锁客
做完裂变后，本栋写字楼已经做了6个群。
帮餐厅做了一波霸王餐活动。也正是该活动，帮助餐厅带来了午餐800人堂食，并且持续至今。原因就是餐厅现在群很多了，想要也绝对不是他们只来吃一次。所以，策划了一个活动，帮助客人们来吃上至少一周。这样可以养成客人的习惯。
方法：
① 连续3天，每天上午在微信群内抢霸王餐卡，该卡集齐7个章，可以换一餐午餐免单
② 凡是客人在餐厅吃一餐，可以盖一章，如果在群里发图片点评，也可以盖一章
操作细节：
很多餐厅、奶茶店都有做类似的霸王餐卡，但是效果往往不佳。原因在于操作细节没做好：
① 霸王餐卡要限量，并且在群里抢购，让客人觉得这张卡来之不易，不然客人会丢进垃圾桶
② 卡片视觉设计好看一点，推荐实体店老板用个工具“创客贴”
③ 不要吃了才盖章，在群里发图好评也要给盖章，这样做的目的是让群里的人都看到
④ 领卡和盖满章的卡领取霸王餐的流程要提前设计好，防止餐厅客人排队过久
⑤ 当餐厅用餐客人达到饱和，然后再开放充卡，则水到渠成，因为开卡吃饭更快，只要滴一下就可以了