从团餐市场看企业级订餐平台“美餐”

知道“美餐”是因为之前我司用的订餐平台就是“美餐”，在钉钉内有入口，订餐还是很方便的，然后具体查了一下这家公司，竟然去年就已经D+轮了，今年8月20号又宣布获得来自索迪斯的新一轮数亿元战略投资，是我低估了团餐市场... 特此总结和分享一些“团餐”行业数据和对“美餐”的认识（欢迎“美餐”的工作人员批评指正~）

中国团餐行业整体市场规模已达万亿，并处于高速增长期，预测未来几年依然具备高增长潜。“团餐”可谓是在餐饮行业这片红海中的蓝海市场，通过几组数字来感受下团餐的市场规模。

在团餐百强企业中，以传统进驻甲方模式运营的企业占比近9成，新型集体配餐运营模式占比1成左右。传统进驻甲方的团餐运营模式仍占市场主导，但近年来新兴的团餐企业大多采用集体配餐模式运营。此外，部分快餐外卖商家也开始涉足集体配餐。

团餐行业虽然体量大，增速快，但管理粗放，数据化程度极低，大数据、信息化等新兴技术的应用正在重塑团餐行业，拓展行业发展空间。团餐行业巨大的市场潜力及其低市场化现状促使创新型团餐企业及团餐企业服务商获逐渐得资本青睐。

总结来说，“团餐”市场规模大并有很大的发展潜力和空间，那来看看“美餐”是怎么才做团餐生意的。先来了解下“美餐”的基本情况以及运营模式：

再来看一下美餐的融资历程，专注于企业级订餐服务平台的“美餐”现在已经D+轮了，今年8月20号又宣布获得来自索迪斯（索迪斯是全球最大的餐饮服务及综合后勤管理跨国企业之一，位列全球500 强，是法国 CAC 40指数和道琼斯可持续发展指数成员。）的新一轮数亿元战略投资，在12年拿到A轮融资后，“美餐”就从原来的个人订餐市场转向了企业订餐市场，可以说是很早就看到了团餐的市场需求和机会。

同样都是做的“外卖”生意，个人订餐市场（美团外卖等）与企业订餐市场（美餐等）有什么区别呢？

其实，美餐做的不仅仅是“订餐”一件事这么简单，美餐希望做的是通过高频、刚需、高粘度的服务来打通企业的结算通道，成为企业的管道。以“吃”为核心，拓展到企业内部吃喝玩乐方方面面：根据需求为企业定制个性化的餐饮解决方案，包括员工餐、下午茶、夜宵、主题餐、活动餐、年会等。

综合以上，根据个人理解提炼出的“美餐”的核心竞争力以及两个突破点。（个人理解，欢迎美餐相关人员批评指正~）