一碗蛋炒饭

    每一种味道的背后都有属于它的故事，让味蕾得到满足，心灵得到慰藉，一碗蛋炒饭里又流露出一个怎么样的故事呢？

    蛋炒饭配料：鸡蛋，米饭，盐，食用油

    小时候最喜欢吃蛋炒饭，因为爱吃鸡蛋又要吃点米饭填饱肚子，还因为妈妈起早贪黑整天上班，爸爸还要四处奔波下乡买东西，蛋炒饭就是最省时又省力还有营养的一餐。

    今天早上弟妹想吃蛋炒饭，妈妈用剩饭做了一碗香喷喷的蛋炒饭，站在一旁的我心里也乐开了花，因为真的太久没吃到妈妈做的蛋炒饭了，妈妈将蛋液划开里面放了一点葱花还有切碎的小米椒再用筷子朝一个方向搅拌。接下来就是看到锅里热油冒着热气，只听“嗞馏”一声，一股诱人的蛋香扑鼻而来，锅里翻炒蛋和米饭的香味马上让我灵敏的鼻子工作起来。“真是好香啊，肯定好吃”弟妹闻到香味走到厨房里微笑着说。

    蛋炒饭被端上桌后，发现米饭粒粒分明甚是好看，而且金黄的鸡蛋包裹着米饭。红艳艳的小米辣做了点缀又增了辣味，让人味蕾得到满足。迫不及待拿起勺子一口一口慢慢品尝。宝子也拿出自己的碗勺争相着凑到碗前，开心地跳起来“好吃，好，吃啊”。一边指着外婆说“婆，婆”似乎在表达，婆做的蛋炒饭是世界上最好吃的蛋炒饭。不一会儿，一碗蛋炒饭被一扫而光，做事回来的弟弟看到米饭都被吃完了，不住地说了一句“怎么就吃完了啊，不给我留点嘛”语气里还透露出孩童般的稚气。

      早餐后，我追着妈妈问道“妈妈，你好厉害啊，怎么才能把蛋炒饭做得粒粒分明啊？味道也真的不错”妈妈笑了笑“有啥啊，只是用了昨天晚上剩下来的米饭，加热之后放凉放在一边备用，另外蛋液要注意搅拌好”原来如此，又学到一招做好吃蛋炒饭的秘诀。

      小时候喜欢的蛋炒饭，如今依然爱吃，特别是妈妈做的蛋炒饭，配料简单，却装满了爱，让我感觉自己真的很幸福，我有一个好妈妈，好妈妈，教会我勤劳整洁干净，也教会我踏实努力认真，感谢妈妈，妈妈辛苦啦。

   

粒粒分明蛋炒饭