还记得刚来英国时候，Ana跟朋友去餐厅吃饭，看着一页页的菜单真的都不知道点什么好，更何况有一些看着菜单根本不知道自己即将吃进嘴里的是什么东西。。（因为国内很多餐厅的菜单还可以看图选择，这边大部分时间都是靠想象）那时候不是靠运气随便点，就是拜托点餐的服务生帮忙推荐一下特色菜品
英国作为一个多元化国家，聚集着来自世界各地不同国家的人，自然可以轻而易举得吃到世界各地的美食，而那些餐厅的菜单就充斥着各国语言，以及一些看不懂的食材以及搞不懂的菜肴。不仅如此，英国料理还非常喜欢创新，把不同国家的菜肴融合在一起，emmmm...似乎更增加了点餐的难度。。
为了让大家来到英国可以优雅的点餐，所以今天就来给大家捋一捋在英国餐厅点餐的正确方式，顺便给大家推荐一些英国那些受欢迎的餐厅~
Nando’s
作为“吃鸡圣地”，火遍全英的Nando’s家的烤鸡不仅非常受广大留学生的欢迎，更是俘获了各国吃货的胃。不过这家并不是英国的本土菜系哦，而是属于非洲菜系。
Nando’s的点餐流程算是半自助的形式，走进去会有服务生问你们几位，然后推荐座位给你。但是他们的职责不包括帮大家点餐噢~在座位上可以找到菜单，他们家的每道菜都十分特别，经典的Peri-Peri Chicken，汉堡，肉卷，还有各种小吃都还不错，算是即便闭着眼睛点也不容易踩雷。
选好自己要吃什么之后，就可以去排队点餐啦，排到时候告诉收银员你的桌号，点餐时候还可以选择辣度，值得一提的是，这里的饮料是可以无限续杯的！点好饮料会得到一个杯子，然后自己去接饮料就好啦~
接下来等上餐的时候，可以去自助区里面取餐具，餐盘以及纸巾一类的~
地址：各大城市均有店铺（建议直接搜索谷歌地图）
Hawksmoor
说起西餐界的担当，美味的牛排怎么能没有一席之地呢？曾被评为伦敦最棒的牛排店的Hawksmoor推荐给大家！这家旗下有七家分店，Ana曾经去探过位于伦敦西区中心的Hawksmoor Seven Dials，因为很火所以可能需要等位，但是非常值得！想去的小伙伴可以复制这个网址到浏览器预定opentable.co.uk/hawksmoor-seven-dials?ref=140220
餐厅的装修风格传统复古精美，灯光柔和，菜肴也是一流美味，在这里就餐绝对算得上是一种享受！
他们家的菜单并没有什么套路，非常简单粗暴，菜名就可以看得出来菜里面都有什么。
举栗子：
“Roast Scallops with White Port & Garlic”
烤带子，搭配白波特酒（一种葡萄牙加强葡萄酒）和蒜
牛排的话就是T-Bone（T骨牛排），或者Rib-Eye（肋眼牛排）之类的。
地址：11 Langley St, London WC2H, UK
Dishoom
不知道有没有对印度料理感兴趣的小伙伴？
推荐你们这家非常受欢迎的，现代风格印度餐厅，菜单上大部分的菜品都是印度名，但还好一般后面都会跟着一段英文介绍，方便大家理解。
这里给大家补个课，列几个点菜时候可能会用得到的重点词汇：
snackery（零食）
halfway between crisp and craker （一种介于薯片和饼干之间的食物）
lemony（柠檬酸）
chicken thigh meat（鸡腿肉）
garlic（蒜）
ginger(姜)
coriander(香菜)
stem(蔬菜的茎)
Zizzi
在英国，也可以吃到平价美味正宗的意大利料理！Zizzi是一家意大利连锁餐厅，
在英国各大城市都有分店，小伙伴们可以去尝试一下！
这家的用餐气氛没有太正式，也不会太随意。进去餐厅之后，不要自己找座位，在门口等着会有人来接待，根据人数给安排座位。接下来就可以点餐啦！这家的菜单经常变化，但餐点其实并不复杂，就是不同的原料搭配不同的酱汁，主要的菜是Pizza、Pasta以及Risotto（炖饭），还有沙拉，甜品之类的。
无论是披萨，意面还是炖饭都很好吃！菜名的下面会有做这道菜的原料的英文，选喜欢的就好了！
Alain Ducasse
想吃点高大上的？那一定要pick一下米其林餐厅！
Alain Ducasse at the Dorchester是伦敦著名的米其林三星法式餐厅。地处于豪华酒店中心位置，内部环境非常棒，餐具也非常高档，是由法国艺术家Jean-Paul Gourdon专门设计的，配上精致的菜肴，绝对是一个拍照发朋友圈的好机会呀~
正因为是高端餐厅，去就餐的话就不要穿的太休闲啦~
说起这家的菜单，看起来都非常高端，食材高级到看不懂。当然价格上也就非常贵啦！人均消费可以达到上百镑_(:з)∠)_ 这里推荐大家选择可以先到官网看一下菜单，选好想吃什么，然后提前在官网上预定位置。
预定请复制链接opentable.co.uk/alain-ducasse-at-the-dorchester?ref=14138到浏览器。
这里也列几个点菜时候可能会用得到的重点词汇：
Appetizers(前菜)，法语中是“Entrees”
Meat（肉类），在法语中是“Viandes”
baby spinach（菠菜）
crab（螃蟹）
gelee（果冻）
caviar（鱼子酱）
pigeon（鸽子）
girolles（鸡油菇）
END
图片来源自谷歌
（侵删）
世界很大，
还有千百种你没有见过的风情，
怎可就此浪费，
即便不能牵手走过，
也想将这美景与你同享。
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