行茶,大吉岭

日期:2018年5月27日

地点:北京

茶品:大吉岭,红茶

用水:矿泉水

茶具:自备

干茶:条索

条索,3.4克,温杯,定点高冲,快出水润茶


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一泡,定点高冲,快出水,汤色橙黄,味道甜香,有回甘。


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二泡,45度旋冲,汤色稳定,味道有高香。


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三泡到五泡,定点高冲,汤色渐淡,味道转温润。


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叶底没有有冲泡余地


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心得

这款大吉岭感觉有醇香,但发酵不够。也许下次冲泡改由旋冲可能可以更好的展现茶叶的本性。

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