鲜虾仁煎鸡蛋,黄灿灿的,好看又好吃

从以前的不屑到现在的百吃不厌,鲜虾仁丰富了我的饮食!鲜嫩清甜……无论是白灼还是虾仁炒西兰花都是非常不错饭方式!

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不过,今天想换下口味,所以几天开始争一道鲜虾仁煎鸡蛋,爽滑嫩,再加上煎鸡蛋的香味,入口够滑嫩……色泽上看起来也黄灿灿的,很有食欲的感觉!

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具体做法:

1、用开水先把鲜虾泡一下,再剥壳

2、洗干净虾仁后,锅热后,再把虾仁的水分炒干后,再加油盐进去炒熟,关火放凉

3、敲鸡蛋,并加点水搅拌,然后再把虾仁放进来搅拌均匀,最后再来煎!

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