胃知乡愁

大伯离开老家很多年了，从黄河边的乡下到了温暖潮湿的南方小镇。有一年路过南方小城，去看望他们老两口。中午时分，婶子做了米饭炒了很多菜。吃饭时候，婶子给大伯端来一碗汤面条。婶子笑着说，你大伯就喜欢吃这个。在外面吃饭也就是一碗面条。大伯听了，慈祥地笑了笑。说，人老了。越发离不开老家的这些吃食了。看着满脸沧桑少小离家的老人，眼角的露出的点点失落。心里五味杂陈。也许有的地方离的再远永远就在心里。那个地方恐怕就是家了。

一阵子很想吃老家母亲烙的煎饼。一个人在家侍弄了半天，做好以后，既没有心中的外形也没有那种味道。吃了几口就放下了。无意和老乡说起，她笑着说，你这是想家了。是呀，年少时以为离开家乡以后会有更广阔无垠的天空。谁知走了那么远过了很多年才渐渐明白，外面的世界那么大和我们没有太大的关系，在高楼林立的城市里，你依然活的那么不自由。想家的时候只能找一些和故乡相似的味道，吃一顿家乡的饭菜。安慰一下远在异乡的味蕾。重温一下走远的乡音。

我终究还没有回到故乡。安顿在了江南的小城里，开始适应南方的软声细语，开始习惯南方的温暖湿润。可午夜梦回时总是渴望北方红红的炉火边大碗喝酒大口吃肉时的豪爽。还会在思乡的黄昏默默做一顿故乡的玉米粥。一口一口喝下的，满满的都是难以言说的清愁。