一直以来，人们都认为“人类智力有80﹪受到遗传因素的影响”。但美国的一个研究小组通过长期的观察和实验得出了，“人类智力只有48﹪受遗传因素影响，剩余52﹪与胎内环境有关”的论断。
因此，孕期一旦错过胎教的好时机，就没有挽回的可能了，毕竟孩子出生后不能再塞回去“回炉重造”。
为了宝宝先天智力发育更优，孕妈咪从孕期开始就要好好学习胎教知识了哦~今天，我们来讲讲关于“营养胎教”的相关知识点。
一、营养胎教的定义
营养胎教，是指根据妊早，中，晚三期胎儿发育的特点，合理指导孕妈咪攫取食品中的7种营养素即蛋白质，脂肪，碳水化合物（糖），矿物质，维生素，水，纤维素，以食补食疗的方法来防止孕期特有的疾病。
二、营养胎教的好处
1、对宝宝的好处
（1）补足胎儿生长所需的营养
孕妈咪在妊娠期间科学进食，不仅能够保证胎儿发育所需的充足营养如蛋白质、钙、铁、锌等，促进胎儿身体各器官、骨骼等的正常发育，还能保证胎儿大脑的正常发育以及智力的正常，防止先天性疾病的产生。
（2）保证胎儿骨骼和牙齿正常发育
人类骨骼和牙齿的发育主要依靠钙的吸收。从第二个月开始，胎儿的骨骼和牙齿开始钙化。胎儿骨骼和牙齿钙化所需要的钙养分只有通过母体才能获得。所以营养胎教对胎儿骨骼和牙齿的发育至关重要。
（3）保证胎儿的正常体重
如果孕妈咪营养不足，就会影响到胎儿的正常发育，导致胎儿各种疾病的产生如先天性软骨症，以及胎儿体重的下降；
如果孕妈咪营养过于充足，也会影响到胎儿的正常发育，促使胎儿体重过重，体形过大，导致生产困难，甚至出现生命危险。
（4）培育胎儿良好饮食习惯
研究证明，孕妈咪在妊娠期间的饮食习惯会影响到胎儿的饮食习惯，所以孕妈咪在妊娠期间要养成良好的饮食习惯，保证营养胎教。
2、孕妈咪的好处
（1）不易形成缺铁性贫血
孕妈咪在妊娠时期，身体本身就处于贫血状态，需要多食一些补血补气的食物。如果在贫血的状况下，又不能从食物中摄取铁元素，就容易造成缺铁性贫血。若不及时发现、补给营养，就会影响到胎儿的正常发育，严重时会造成生产时的休克或产后大出血。
（2）保证身体营养成分的充足
孕妈咪在妊娠期身体处于特殊状态，所需要的营养多于正常时期。营养胎教不仅能够保证孕妈咪体内各种营养成分的充足，保证孕妈咪身体的健康，还能为胎儿供给成长发育所需要的各种营养，避免胎儿发育不良、早夭等。
（3）防止难产、身体素质下降或其他并发疾病
如果孕期营养缺乏或是营养过剩，对孕妈咪则有两种结果：
一是营养缺乏造成孕妈咪身体素质下降，二是营养过剩造成胎儿的体形过大导致难产，同时孕妈咪可能会过于肥胖，导致心脏病、高血压等并发症的产生。因此，孕期科学的营养胎教是十分重要的。
三、如何做好营养胎教
1、养成良好的饮食习惯
研究表明，孕期饮食会影响胎儿出生后的饮食习惯。
如果孕妈咪在怀孕时胃口不好、偏食，那么小宝宝刚出生，在尚未有行为或认知能力之前，就会经常表现得没有胃口、不喜欢吃东西、常吐奶、消化吸收不良，甚或是稍大一点开始添加辅食时，也会出现明显偏食的现象。
所以，为了培养宝宝良好的饮食习惯，孕妈咪孕期记得养成良好的饮食习惯。
2、定时、定点、定量进食
孕妈咪早餐要吃好、午餐要吃饱、晚餐要吃少，每餐要定时定量，切忌暴饮暴食；
用餐的地点和环境要温馨，让人感觉心情舒畅，尽量减少外界的干扰；
最理想的吃饭时间为早餐7：00 ～ 8：00，午餐12：00，晚餐18：00 ～ 19：00 ；
吃饭过程最好为30～60 分钟，进食的过程要从容，心情要愉快。
3、营养均衡多样化
孕妈咪要尽量由食物中获得身体所需的营养，而不是通过拼命补充维生素片剂，因为目前仍有许多营养素尚未被发现，所以孕妈咪的食物要多样化，才能保证营养充足。
4、以未加工的食物为主
孕妈咪要保持健康的饮食习惯，尽量多吃原始食物，如五谷、青菜、新鲜水果；烹调的方式以保留食物原味为主，少用调味料。
5、多吃“零食”少进补
这里所谓的“零食”即水果和干果。一般而言，孕妈咪在怀孕初期往往胃口不好，吃不下太多的东西，这时就要用水果和干果来补充母体需要的营养。
水果应选择新鲜水果，每天3 种左右，早上吃，效果最好。干果如瓜子、花生、核桃等可随时补充。
6、改变进食行为
改变进餐顺序：喝水→喝汤→吃青菜→吃饭和肉类
7、改变烹调方式
尽量用水煮、蒸、炖、凉拌的烹调方式，避免红烧、烤、烫、烩、卤的烹调方式；
烹调时少加糖，少用勾芡，少加料酒;吃饭时不要淋肉臊、肉汤。