看风景与烧小菜


星期天,看完第四棵银杏,是下午的3点15分。

按照主办者浦老师的原计划,我们还要去看第五棵银杏树。第五棵树位于同里古镇。

同行者都说:今天就不去了吧,晚上还有事呢!

我们一车4人,大家晚上都有事,全票通过,在群里告个假,直接回家了。

到家正好4点,赶紧的,开始做晚饭。

问女儿:我出去一天,你们三个人的午饭是怎么解决的?

女儿讲:老爸用剩饭泡粥吃了,我们俩点了外卖。

知道他们午饭吃得不好,晚餐就着意丰盛一些。菜是提前开好菜单,交待买办一早去买好的,到了验货的时候,买办一拍脑袋:坏了,虾仁冰冻了起来!

赶紧拿出来,发现交待的河虾仁买了大虾仁。批评他买的不对,还回答我:河虾仁个头小,价格便宜,22一盒,这个大虾仁要27呢!

你倒真的是只买贵的不买对的!

我交待你买的藕饼呢?怎么是油炸的半成品?

我问店里的人,人家拿给我的就是这个啊!

这个藕饼我常买,你也买过吃过的,怎么过个几天就不认得了?

叫你买的鲫鱼呢?

常去买的那家没有鲫鱼,我就买了一条鳜鱼。

菜场上就一家人家卖鱼的?这家没有,你不好换一家?我叫你买鲫鱼,是要做萝卜丝鲫鱼汤的,现在你买了鳜鱼,而且是这么小的鳜鱼,我怎么烧?

大的要一斤半,太大了,所以我就买了这条小点的,7两。反正还有别的菜么,这条鱼就给两个小的吃,我反正不吃,小点好,不浪费。

气酥,今天买办先生明显不在状态。女儿讲,因为只吃一碗饭泡粥没有营养,脑子跟不上。

好吧,再批评,下次不肯去买小菜了。买办讲:晓得就好!

好在我在食行买了猪肉、蘑菇等小菜,马上调整了菜单。

6点钟准时开饭,盐水河虾、芹菜炒虾米、蒌蒿炒虾糕、虾仁炒腰花、鳜鱼烧蘑菇,拌黄瓜、鸡爪红烧肉,再蒸一个八宝饭。摆上桌,真是满满一桌。

发朋友圈,有小伙伴给我总结了:六菜一汤加一点,这是请客人的节奏啊!更有很多好心人替我担心:这怎么吃得完?

其实,还有一笼螃蟹没有入镜。一蟹上桌百味淡。一席宴席,一定最后一个上螃蟹。不然,桌上这些菜就都吃不完了。

最后,只剩鸡爪红烧肉没吃完,其余的,统统光盘。

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