水果燕麦南瓜派，没有派皮。

嘿嘿还记得之前做过的棉花糖烤薯泥吗

紫薯软糯醇香，棉花糖被烤得表皮酥脆，舀一口入嘴真是别样的滋味。再来一杯清新的水果茶，元气早餐妥妥的。

最近刷帖子，看到了一款不用做派皮的水果派，瞧着实在很简单。

于是买了食材在家尝试了下，果真还不错！是非常适合懒人的元气早餐了！

| 水果燕麦南瓜派 |

#烤箱菜#

技术含量为★，美味程度为★★★★★。

/ 食材 /

// 材料 //     

    蓝莓             适量

    香蕉             适量

    鸡蛋              1个

    牛奶             适量

   南瓜泥           适量

  水果燕麦         适量

/ 做法 /

1.先将水果燕麦片加适量的牛奶泡发15分钟，牛奶不需要太多。

2.新鲜香蕉去皮切片，然后用厨房用纸将水果多余水份吸干。

3.先将南瓜泥铺在烤盘底部，大概在三分之一高度。

ps：南瓜泥提前蒸熟，大约需要30-40分钟。

和水果搭配的芋泥、番薯泥、山药泥也很赞喔。可根据个人口味加入适量的白砂糖或香甜沙拉酱、蜂蜜、炼乳等等。

再倒入沥干牛奶的水果燕麦片，铺平在南瓜泥上。

然后，倒入事先打散的鸡蛋液以及铺上适量的香蕉片和蓝莓。

ps：水果是根据个人口味任选的，你爱吃什么就加什么~可加入适量的马苏里拉奶酪。

4.将小宇青年烤炉上管185度下管195度预热10分钟，再将烤盘放在烤箱的中层烤架上。

手动将小宇青年烤炉烹饪时间设置为20-23分钟（记得注意观察！）。

ps:不同的烤箱的温度差是不同的，烤制时间与温度需要根据食物的材质、大小、份量调整的！！！

可以参考我们提供的时间温度，但是要具体情况具体分析啊以及要注意观察！

由上往下挖一勺，底部的南瓜泥香软可口，接着是有嚼劲的水果燕麦蛋皮。

烘烤过后的香蕉脱水，变得外酥里嫩，而蓝莓经过高温发酵，少了青涩，多了几分别样的滋味，酸甜可口极了。

果蔬原本的清香甜糯交融在一起，让口感变得更加有层次。

温一杯牛奶或清茶，惬意的美好时光从元气早餐开始吧。