违心的试吃报告

前几天在某APP上被抽中了霸王餐(试吃券),试吃品是号称新西兰进口干酪制成的水果味奶酪棒。我平时是经常吃奶酪棒的,一般买的都是百吉福的原味奶酪棒。

我也尝试过百吉福的水果味奶酪棒,但可能是我本人对甜味比较敏感,觉得水果味的奶酪棒,甜度比原味的高,而且还盖过了奶味,口感上倒是更Q弹一些,不过我还是更偏向于浓郁的奶味,所以之后都只买原味的奶酪棒。

这次能抽中这个新品牌(以下简称Z牌)奶酪棒的试吃自然是很开心,而且还是我常买的品牌“踩过雷”的口味,如果能借此种草一个新品何乐而不为?因而内心也是小有期待。

下班之后,顺路兜到线下门店,拿过一袋Z牌奶酪棒就兴冲冲的回了家。外包装和其他品牌的差不多,奶酪棒上也是可爱的图案。不过与百吉福不同的是,Z牌的密封性更加好,连棒身部分也裹在了密封外壳里。

不过揭开塑封壳之后就有点尴尬了,连棒身部分都粘上了奶酪,还得先把棒身部分的奶酪清理一下,才能拿起来吃。

不过这只是包装上的细节,只要口感好,还是足可以弥补的。但是事实证明,很多时候,细节就已经决定了成败。

Z牌的奶酪棒入口之后,是明显的粉状口感,可见干酪与水、奶油的配比并不理想。而且宣传中号称的Q弹口感,我也是完全没感觉出来。唯一的优点大概是Z牌的奶酪棒营养价值要略高一点。

Z牌的奶酪棒100g的钙含量为330mg,而百吉福即使是原味的奶酪棒(原味营养价值最高)100g钙含量也仅为303mg。

Z牌营养成分表
百吉福营养成分表

但总的来说除却营养价值,Z牌的奶酪棒都是一款不太成熟的产品,我想也许生产商也是这么认为的,所以才会有这次试吃活动吧。

试吃之后是需要提供试吃报告的,但是当我打开社区里的试吃报告页面,发现满屏的都是好评。

这位“美食达人”被评选为精华的帖子,对奶酪本身的描述寥寥,仅仅只是提及了女儿和自己都很喜欢吃,“忍不住吃了好几个”。数了一下字数,刚好大于试吃报告要求的50字以上,这样也可以称得上是“精华”?

然而,看到下面一张精华帖让我更加震惊。

如此明显的粉状口感,不知这位美食达人是如何得出“吃起来很清爽的”结论的?相比较而言,也许上一位美食达人还是有底线的。

我和一位经常抽中霸王餐的朋友聊了聊,朋友反而笑我少见多怪。所谓吃人嘴软,拿人手短,“伸手不打笑脸人,差评不算霸王餐。都已经给你免费吃霸王餐了,你还好意思给差评?”,“本来就是商家做的推广活动,他出钱买你的好口碑,不是很正常嘛。”,“你要经常给差评,以后谁还抽你去吃霸王餐?”。

我这才反应过来,原来在朋友眼中,霸王餐之类的免费试吃也不过是一次交易罢了,你出钱,我出好评,大家各取所需,好聚好散。

然而,假设有企业是真心想要听取大众的意见来改进产品的呢?这满满的好评要么会误导企业,让他误以为产品很完美,要么会让企业对霸王餐的做法持谨慎态度,因为企业花了钱,却没有得到真实的反馈更遑论从中得到启发。

我不知道这次的奶酪棒试吃是真心求评价还是出钱买口碑,但我希望是后者,如若是前者,抱着“反馈良好”的结果,将产品推向市场,那么,迎接他的只会是希望的幻灭。

看着这满屏的好评,不知究竟是消费者被套路了,还是商家被套路了?不过对于大部分人来说,只要能薅到羊毛,哪怕被套路也是乐在其中的吧。

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