旅途中的时光-中

                     饮食篇

      新的一天当然要从吃饭开始,早餐是日本料理和西餐。其中还有日本比较有特色的食物。比如纳豆、味增汤。日本料理的生食和冷食比较多,俗话讲就是凉菜。日本人不喝热水,不过饭店都会备热水的,主要是因为中国人要喝热水。呵呵到处都是中国游客,要不是语言不通,还以为在中国呢。日本料理基本上都是味道清淡,少油没味,这样能更好的保障食物原有的味道,有助于养生。我觉得最可怜就是我的肚子了,除了最后一天吃了一顿烤肉之外,我从来没吃饱过,一路都是饿过来的。我也深刻的体会到了,两国饮食文化的差异,在此请允许我郁闷一会。有人说如果中餐是让嘴和肚子幸福的料理的话,那么日本料理可以说是让眼睛和身心获得美和放松的料理。饮食也是根据个人口味来讲的,至少是不符合我的口味。


      之前在网上查看攻略的时候,有提示说可以带点榨菜、辣椒酱或者酸辣粉和方便面。我还很不屑的想,好不容易去一次日本,当然要吃当地的特色,而我也为我的轻率付出了饥饿的代价。曾经有个好朋友和老妈去台湾逛,和我吐槽吃不惯那里的饭,每天和老妈吃泡面。我当时还很不厚道的嘲笑了一番,吃个泡面还需要去台湾。不知道她看到我在日本,饿的眼冒金星的时候,心里有没有平衡一点。在此请原谅我当初的幸灾乐祸,看来出来混总是要还的。

      那个面条叫做乌冬面,大家可以看着图片脑补一下它的味道。不知道在日本,普通的家庭是不是也这样吃,但是我还是更喜欢中餐。唯一值得庆幸的是,老太太胃口比我好点,每顿饭吃的还好,所以精神状态很不错。不知道是不是我的错觉,还是入乡随俗了,我怎么觉得,她老人家上辈子应该是个日本人,哈哈郭女士很有做模特的潜质,有木有觉得很漂亮也很有气质?


图片发自App

这个是特色的豆腐锅,或者叫做豆腐宴。锅里炖的是豆腐,旁边的两个类似于串串的是豆腐串。米饭旁边的小菜是萝卜干,整体味道一如既往。在我看来只是样子种类稍稍有点变化,但是味道基本上大同小异。

      上面这两张图片,一个是煮之前,一个是煮之后。刚开始我还以为是涮锅,结果服务员告诉我们,这种菜要一次性全部倒进去煮,和之前的豆腐锅味道相似,但是有海鲜所以叫做海鲜锅。这家的特色是海鲜船,里面有新鲜的生鱼片和虾,很抱歉的是我连味道都闻不了,实在是无福消受。

      这个是晚餐,生鱼片和蔬菜锅。这是一家温泉酒店,温泉在一楼,我们住在二楼。房间是那种特色的日式榻榻米,地上全都是草席子。正常来讲我应该闻到的是清香的稻草味,很遗憾的是我却闻到了鱼腥味。推开门的那一刻,因为那个味道太突然,迎面扑来,所以我就毫无征兆的开始呕吐,现在想来应该是晚饭后遗症吧。下面这个是早餐,看起来很简单,但是这个生鸡蛋,据说是来温泉酒店必须要品尝的特色。我为了留个纪念,忍着要吐的风险在餐厅拍的照片。不过生吃鸡蛋,在日本似乎很常见,一家叫做吉野家的拉面馆,在日本本土的餐厅,面是要用生鸡蛋搅拌之后才吃的。好像在中国也有,但是做法完全不一样。

      虽然饭菜味道不怎么样,不过我觉得有必要说一说纳豆。据说纳豆在日本已经有一千多年的历史了,最初是在寺庙的厨房制作,用一种特殊的方式发酵而成。日本寺庙的厨房叫纳所,所以制作出来的东西叫做纳豆。一般都是这种速食小盒子,大小和蒙牛风味酸牛奶的那种小盒子差不多。开盖即食,不过需要顺时针搅拌100次以上拉出丝才可以,因为只有那个丝才是可以起到净化、疏通血管的作用。日本人每天都要吃纳豆,所以日本人得脑血栓的人比较少。这种丝里含有一种东西叫做纳豆激酶,其实我们要吃的也就是这种酶而不是豆子。实话的讲,这种东西看起来很不怎么样,吃起来更不怎么样,但是为了健康,还是建议有条件的,或者身体有需要的,可以坚持吃一吃。

                          购物篇

        我们去的第一站是大阪,听说如果要购物的话,大阪相对来说要便宜点。不过亲身经历过之后发现,虽然大家都在说日本的物价比较统一,很多东西全国统一价,但是还是有个别的地方例外的。有些地方比较偏房租便宜点,有些地方会搞活动促销也是会降价的。但是在机场就算不是免税店,东西普遍要比市区或者说城区便宜百分之十左右。这和国内好像区别还是很大的。在我的印象中,国内的机场要比市区的店铺贵很多。但是在日本,机场里面是有商场的,安检之前和之后都是有的,只不过我之前并不知道。如果以后大家再去,离开的时候可以提前到机场选购需要的东西,并不需要在逛的途中买东西。不过有很多地方的特色是买不到的,比如宇治的抹茶之乡会产一些抹茶的特产、小吃、茶。伊豆盛产芥末,会有一些特色的芥末产品。这种当地特色的东西只会在那个地方才有,在其他地方是买不到也吃不到的。所以根据需要,选购一些特色产品是很有必要的。但是像女生比较感兴趣的化妆品,和男士感兴趣的电子产品,在机场都是可以买到的,完全不需要大包小包拖着好几天。只需要在最后走的时候,提前去机场,可以一站式购买的。化妆品的一些爆款或者限量款,偶尔是会缺货的,要提前列好清单,比较难买到的,一定要去东京或者银座比较繁华的地方选购。怎么感觉自己成了婆婆妈了,碎碎念的不停。

大阪城入口处的樱花园,叶子已经长出来了,不过还是很美的。花丛中的老妈似乎年轻了很多。樱花园的后面是内城的入口,所以那个门叫樱花门,简称樱门。我们去的时候已经是4月下旬了,虽然还可以看到樱花和樱花雪,但是3月底来这里应该会更完美一些。


      提到购物给大家推荐几款我自认为比较实用的东西,当然我不做代购,也没有东西可卖。我自己背回来的,基本上家庭内部都消耗完了,只是给大家以后出行做个参考。日本的医药一直很有名,朋友给我推荐了一款眼药水,据说是眼药中的爱马仕,粉色的也很漂亮,可以缓解眼睛疲劳、干涩还有保护眼角膜的功效,有需要的可以试试。膏药也很不错,儿童用的驱蚊液我觉得可以带一些,打开自带刷头直接涂抹就可以的,我们家的郭先生皮肤不好,容易被蚊虫叮咬,白色是大人用的,粉色是孩子用的。大家来猜猜看图一和图三是什么东西?先不要往下看哦

呵呵图三看起来像是什么药膏,如果我说是创口贴,你有没有很吃惊。我也是第一次见,类似于指甲油,直接涂抹在伤口上,像胶水一样。因为不太明白液体创口贴到底是怎么回事,我和郭先生在家轮流试用了,很好用哈哈郭先生一直都是实践性人才。那么再来说说图一吧,不是眼线笔也不是眉笔,和化妆没关系,你猜到了吗?哈哈是便携式香水哦,很有创意吧。打开里面是滚珠式的,别看它小,它可是香奈儿5号香水,所以买来送人,既实用又有面子。日本的虎牌保温杯很不错,所以基本上都会带一些,质量好不会买到假货,更重要的是价格差不多是国内的一半,要便宜很多。

      日本到处可以看到年龄很大了还在上班的老头老太太,甚至于在日本有些职业是有年龄限制的,三十岁以上或者四十岁以上才可以做。上次路过加油站,看到上面的招聘信息,加油员要求年龄35岁以下。我的天哪再过两年我都要超标了,这种被社会淘汰的感觉,远比年龄带给人的刺激要更深刻一些。有人说日本的生存压力大,所以老年人都要出来赚钱补贴家用。如果可以选择,我更喜欢这种就业环境,工作与否与年龄无关。不管是生活压力还是竞争压力,日本人确实很敬业,当然收入也很高。给我们开车的司机,在给我们服务期间,从没有吃过午饭,因为午饭之后容易犯困,为了保证安全,他自己拒绝吃午餐。每次停车、开车门、上车他都会详细的记录时间,日本人时间观念特别强,你在点点滴滴中都可以感受到。有些高速路牌上除了标注地点、距离,还会标注时间。除了语言,文字在日本的沟通障碍也不是很大, 因为大多数的公共环境都是用汉字标注的。我在一家酒店的大堂,看到他们开业送的花篮,上面的祝福语以及署名都是汉字。


图片发自App

      我之前看的一本书《山茶文具店》,作者和她的外婆就是代笔的,当然写的是汉字。在日本喜帖、邀请函或者比较正式的一些信件,都是要用汉字写的,所以代笔也是一种职业。当然字差不多一样但是叫法稍稍有点差别。我在高速路上看到,“料金所”也就是我们所谓的“收费站”。我们叫“减速”他们叫“落速”。但是基本可以看明白。


      我一直觉得最美的风景应该是在路上,但不是每一处都可以用照片和文字记录的。出去走走,看的更多的不是景点,反而是一路的风光。和日本相比我认为看景点,还是我们国内更好一些。环境脏乱和我们的人文素质有关,但是我们的景区,更大更丰富也更有内涵。用一张我的美照结束了,本来只写上下的,林林总总写下来竟然已经这么多了。下篇会写景点,有感兴趣的可以继续关注哦。

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