2021-05-26

有一段没来更新了，掉粉掉的厉害。

一来，最近办公室的事情细碎，再就是空余用来画画的时间比较多。

不敢上传画画的视频了，怕被当成抑郁症患者。

公众号开通了个人认证，具体认证了什么内容也没太注意。

我自己也不知道这个号要干啥，只记得工作人员说，后面还可以改。

最近，悲伤的事情确实是有点多。

夜空中星星明灭，白天也总下雨。

下雨天，最想去咖啡馆了。

本想约上好友一起吃点垃圾食品看看风景，

谁料又起风了，蓝色预警。

虽然，八级风不一定吹得动我，但是吹个别的什么的还是挺轻松的。

年纪大了，惜命。

线上coffee time。聊聊八卦，聊聊生死。

人活着活着最后就剩自己了。

大家都忙，谁也顾不上谁。

自己的日子着实跟别人无关，起起伏伏中洗去浮华，归于内心的平静与充实。不再在乎什么人的脸色，也无所谓得失。

平平淡淡，庸庸碌碌，更何况也没有万贯家财需要继承，就活个心安理得吧。

周末，小伙伴来家里做饭。

红烧猪蹄儿，据说大补美容。做法更是简单易学，就是吃起来比较费劲，肉少骨头多，不太适合我这种懒人。也不知道猪蹄儿的胶原蛋白经过肠胃后还存不存在，如果还存在的话会不会都长到脸上。

好在，赵小厨厨艺了得，味道没得说。

 依旧剪了视频，赵小厨做饭：身手敏捷，一气呵成。（原谅我读书少，找不到合适的词儿）

《红烧猪蹄儿菜谱》

1. 菜场买来的猪蹄儿，已经清理好，切好了，回来清水冲洗，焯水去血水。

2.热锅热油，炒冰糖，炒出糖色，加入猪蹄儿翻炒均匀。

3.加入备好的调料：生姜 香叶 八角 桂皮，翻炒。再依次加入料酒  生抽 老抽翻炒。

4.加水，没过猪蹄儿，盖盖儿。小火儿焖煮，大概一个小时后收汁装盘。

另外两道配菜（豆苗没烧吃不完）做法简单，大概只看视频不需要菜谱也是可以自己做的。如有需要，后台回我，悄悄告诉你。

赵小厨看完《向往的生活》才再回到厨房，看样子操办个十人八人的聚餐不是什么问题呀。