基因营养学】碳酸饮料，儿童不宜？ 180717

经常看到一些父母在孩子哭闹的时候就买一瓶饮料给孩子；在孩子听话的时候，也买一瓶饮料给孩子作为奖品；在医院门诊也经常见到一些孩子一边打着点滴，一边喝着饮料…

饮料在孩子的生活中好像已经不可或缺。不过，孩子喝那么多饮料，真的合适吗？

孩子们偏爱如雪碧、可乐一类的甜饮料，这些甜饮料多数属于碳酸饮料，所谓碳酸饮料即是加入了二氧化碳的饮料，比如苏打水、汽水等。

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那么如果孩子长期喝这些碳酸饮料会有哪些不良影响呢？我们可以从它们的成分进行一些分析：

碳酸饮料富含糖或者甜味剂

饮料要达到多数人喜欢的甜度，需要10%左右的糖。不管是蔗糖还是高果糖浆，这些糖都太多了。比如经典版可乐，一个麦当劳的儿童杯（250毫升）含有30克糖。美国心脏协会推荐，每天来自于这种“添加糖”的热量，成年人男女分别不超过150和100大卡，分别对应于37.5和25克糖。对于孩子，30克糖显然是有点多了。

糖对儿童健康的影响首先在于肥胖。2006年《美国临床营养杂志》发表过一篇综述，总结了10年间发表的30项高质量研究。而2007年《美国公共健康杂志》发表的另一篇综述则收集了88项的研究。两项综述的结论非常一致：含糖饮料的饮用与体重的增加密切相关

由此可见，如果不想孩子长成小胖墩，或者在成年之后有罹患心脑血管疾病、糖尿病的风险的话，碳酸饮料还是要尽量少给他们喝

除了导致体重增加，糖还对牙齿健康有重要影响。口腔内有许多细菌，残留在口中的糖会成为细菌的养料，促进它们的生长。这些细菌把糖转化成酸，会腐蚀牙齿，导致龋齿。

很多碳酸饮料中都含有磷酸

磷是人体必须的微量成分，对于成骨和蛋白合成不可或缺。但是，正常饮食中已经含有丰富的磷。对于多数人来说，不存在磷缺乏的问题，反倒是“磷过量”更值得关注。

摄入过多的磷会导致血液中的磷含量增加，与钙结合之后沉积下来，可能导致器官与组织硬化，例如血管的硬化。血管硬化易引发高血压、中风等风险

如果比例失衡，磷多而钙少，人体就会用骨中储存的钙与新来的磷结合，从而影响骨密度。此外，铁、锰和锌等金属元素的利用也会受到干扰

由此可见，磷摄入量过多，有可能会影响孩子骨骼健康发育，增加骨质疏松或者长不高的风险，此外还有可能出现免疫力低下、贫血、血管硬化等风险。因此想要孩子能长得高，少生病的家长们，最好少让孩子喝碳酸饮料。

很多碳酸饮料中含有咖啡因

咖啡因是一种神经兴奋剂。对于成人，适量的咖啡因对健康有一定益处。但对于儿童，那些好处并不重要，反倒是“刺激神经兴奋”“导致入睡困难”的问题更值得关心。加拿大建议，学龄前儿童每天摄入的咖啡因不要超过45毫克，而一罐可乐中的含量通常在30到50毫克之间。

长期过量摄入咖啡因，可能导致孩子入睡困难、注意力不集中、多动等现象。有时父母们为了省事用饮料来安慰孩子，有可能在不经意间，落入了一种恶性循环。

很多碳酸饮料中含有碳酸

不管哪种口味的碳酸饮料，让你感觉很爽、很刺激的成分都是二氧化碳。足量的二氧化碳有抑菌、杀菌的作用，但碳酸饮料喝得太多对胃肠消化却是有害的，因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时，也会对体内的有益菌产生抑制作用。而冰凉的水分加上大量的二氧化碳也会使人腹胀，影响食欲，甚至造成胃肠功能紊乱。

许多孩子没有胃口，食欲不佳，也需要家长们反思是否过多地给孩子碳酸饮料，特别是在饭前饭后，这种时间段，更不适合让孩子喝饮料。

肥胖、不长个、不肯吃饭、注意力不集中、爱哭闹都是父母们很头疼的问题，不过这些问题有可能是我们在日常生活中，因为不良的生活习惯，在不经意间给自己和孩子挖的一个坑，掉下去后的恶性循环的结果。

当然碳酸饮料不是毒药，不会因为一两次而产生不良影响，但是碳酸饮料中的各种成分其实对孩子的健康并没有多大贡献，如果让孩子喜欢上碳酸饮料，那就有可能变成一种日积月累的伤害。

所以，碳酸饮料，孩子们还是争取尽量少喝的

祝福大家[微笑][微笑]