慢时光,慢生活:几口海鲜,带你回家

文 北欧慢时光

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时间:2020年9月2日 地点:斯德哥尔摩 天气:多云

中午一堆的事,12点多忙得好不容易吃上饭,打开手机一看,我错过了幼儿园老师11点多给我的电话。赶紧吧啦几口午餐,给幼儿园老师打过去。老师说弟弟今天一天都不得劲,不像平时那么开心,他们觉得可能他肚子不舒服,想拉便便又拉不出来。我打电话的时候,他已经在老师手上睡着了。老师说:“要不这样吧。他现在正午睡呢,你现在暂时不用来接他,说不定睡醒就能好一些。如果到时还是不行,就再给你打电话。” 我说:“好!” 挂掉电话,着急慌忙把手上的事情处理好,都已经一点多了。老师的电话终于又来了。果不其然,弟弟的心情仍旧不好,自己还在跟拉便便做着艰苦卓绝的战斗。我拎起外套和包包,马不停蹄地奔向幼儿园。

终于,在幼儿园里看到了正坐在老师腿上,嘟着小嘴的弟弟。弟弟见到我,露出笑脸,开心地跟老师告别。老师对我说:“中午也没吃饭。想喂他两口,他也不吃。回家如果能成功排便,估计会饿。” 我向老师道谢,接上弟弟,把妹妹也接上,一起回家。

到家后,我轻轻地揉着弟弟的小肚子。小家伙在我身上爬上爬下,半小时之后,终于自己成功排便。我也一块石头落了地。看着他排便后仍然不太活跃,估计是肚子太饿了。晚饭时,我做了雪菜肉丝面。弟弟吃了大半碗。晚餐后,眼看着他活跃起来,和哥哥姐姐玩得很嗨。看来,这虚惊一场就算过去了。

娃爸下班前也给我电话说,向开饭店的朋友订了新鲜海鲜。他下班的时候去取。五点到家时,他搬回家两箱海鲜。一箱带鱼,一箱青蟹。海鲜都来自于希腊海域,空运到瑞典,非常新鲜。





娃爸赶紧处理了一条带鱼。我马上红烧好。再拿出8只青蟹处理妥当,爆炒青蟹,做了满满一盘子。等Mike击剑课回到家,正好开饭。虽然孩子们吃起螃蟹来没那么方便,但仍然觉得这青蟹肉质美味,特别好吃。这带鱼也肉质细腻,很有我们家乡本地带鱼的风味。

我慢悠悠喂弟弟吃完面条,伺候好这小祖宗结束晚饭,才好不容易定下心来,坐在餐桌旁啃螃蟹。记得小时候,家乡出海的渔船一回港,我家的餐桌上自然就会有新鲜的梭子蟹或是鲳鱼,海虾和带鱼。梭子蟹大到离谱,一个蟹脚就够四五岁的我吃一顿的。这么多年过去了,再看不到那么大的螃蟹,就算有,吃到嘴里也没那个味了。

孩子们都陆续吃完晚饭,下了饭桌。娃爸米饭就带鱼,再配着点蔬菜,觉得顿时回到了家乡。他贴心地给我倒了一杯无醇葡萄酒,让我安安心心地啃螃蟹。我竟然慢慢吃了个把小时。娃爸笑说:“你这不是在吃螃蟹,你这是在借此思乡呢!”

早就知道很多食物都承载着寄托,如今自己到了这把年纪,终于慢慢悟到了:此言不虚!

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