美食日记｜炒菜花

      人间烟火最抚凡人心，唯有美食不可辜负，生活没有解药，但止痛片很多，比如旅行， 美食，看电影，逛街，总有一个能治愈你吧！生活中的美有很多种，唯独这人间烟火气 能温柔整个世界。原创不易，请勿搬运，都是自己利用闲暇时间亲自动手做的，分享自己做的制作美食的心得，据说美食可以治愈心情，那就一起动手吧，喜欢就点个赞，或者分享你的心得，评论区我们一起探讨。

      深刻的记得，以前上学，在学校食堂的西红柿炒菜花，是我最不喜欢吃的一个菜，没啥味道就算了，反正就是不好吃，所以在我印象里，这道菜，以后都不想吃了……后来，一次偶然在外面吃饭，干锅菜花还挺好吃，原来菜花还可以这样吃……还发现这个菜花种类貌似也不太一样，反正就是不是一个品种啊，回家自己也做了很多次确实挺好吃，最近这实在不知道吃啥了，每天吃青菜，也得换换样，买了一颗最小的，但是一顿也吃不完啊，菜花掰小块，然后多洗几遍，切蒜末爆锅，放干辣椒，翻炒出香味，就可以放菜花了，翻炒一会，放黑胡椒粉，耗油，味极鲜，继续翻炒两三分钟，如果块大就多炒会，千万要炒熟哦，最后放盐，就可以出锅啦，好吃的菜花就炒好啦。