今天听到一首非常好听的歌曲，我竟突然冒出一个念头，把这首歌的歌名记下来，以免以后忘了。
我从小到大听过无数好听的歌，从未想过把它们记下来，因为觉得今后还会遇到好听的新歌，所以不觉得忘记了会怎样。
现在却至于如此了，我是老了吗？
说起老，我最近总是回忆起以前的时光来，似乎上了年纪就喜欢回忆过去，所以大概，我真的是老了。
01
中午做韭菜盒子的时候，突然就想起奶奶做的韭菜盒子。奶奶做的韭菜盒子里，鸡蛋是灵魂。
一般做法都是先把鸡蛋炒好，再和韭菜拌起来做馅儿，奶奶做的韭菜盒子里，却是把生鸡蛋打在摊好韭菜的一层皮上，打好后再盖上一层皮。这样做出来的韭菜盒子，鸡蛋特别好吃。
小时候吃的时候，并不觉得什么。后来上大学离家后，每次吃到韭菜盒子就想起奶奶做的盒子，曾经走遍城市的各个角落，也没找到和奶奶一样做法的韭菜盒子吃。
奶奶去世后，那样的味道更是再没尝过了。
曾经有一次，我自己尝试奶奶的做法做过一次，结果做出来却根本不好吃，可能是时间太长了，鸡蛋特别硬，还不如炒出来的好吃。后来我就再没尝试过。
有些东西，失去了，就再也找不回来了。
02
还有一道让我无比想念的菜就是妈妈的烩菜。烩菜是北方最常见的菜，几乎家家都会吃，是个饭店就有卖。可是无论哪家的烩菜，都烩不出妈妈的味道。
记得上初中的时候，我每天都要帮妈妈洗菜和备菜，我把土豆和茄子削好皮洗干净，和西红柿一起放在盆子里，等妈妈回来了做。
那两年，我不记得削了多少土豆茄子，只记得每天都要削，也意味着我家每天都要吃烩菜。我想妈妈的烩菜技术，大概就是那时候练好的。
后来我上了大学，看到食堂里各种各样的菜式，我才知道原来饭可以做得这么五花八门。同学们都抱怨食堂里的饭菜不好吃，我却觉得好吃极了。
放假回家，我就对妈妈说，你不能做点炒菜么，天天吃烩菜都吃腻了。
我不记得妈妈的反应了，可能也就是当做寻常的抱怨不了了之吧。那之后我在家吃饭的时间也渐渐变少，自己成家后更是少得可怜，以至于我却越来越怀念妈妈的烩菜了。
现在回想起来，才明白那时候家里穷，根本买不起菜，茄子土豆都是自家地里种的，自然也只能是吃这些。
后来条件好了，大概妈妈也就吃习惯了烩菜，反而不愿意做别的菜了吧。
不管怎样，妈妈的烩菜也是再也吃不到了。有些东西，你以为会一直拥有，却没想到突然有一天就失去了。
03
上大学之前，我的生活几乎两点一线，上学—回家，我生活的城市于我而言，和外地人没什么分别。
所以那时候我特别期盼出去看看外面的世界，至于身后的那个家，总觉得想回来的时候就能回来。
后来上大学了，开始想家，开始思念家人。还好那时候有假期，只要放假回了家，生活又会和之前一样了。
再后来，我工作了，平时住在公司宿舍，周末回家。就这样，生活还是可以在周末变回到小时候的样子，可是弟弟却在外地回不来，不免有些遗憾。
再然后，我们结婚了。每周末回家相聚的人数增加了，似乎和原来一样，又似乎不一样了。
再后来，聚会的人数减少了。
这回，终于不一样了。这回，我才惊觉我们早已变了，虽然还是那个家，虽然还是那些人，虽然还是那些菜，然而一切，却早已回不到从前。
小时候，天天盼着长大，盼着走出家门去外面看看。等到真的长大了，却发现原来的那个家，再也回不去了。