“这是什么鬼？”看到这样的标题你有没有这样想？我在屏幕的背后带着十足的好奇等着你的反馈哦！
认识的一个朋友去年写了一篇小文叫《正念吃糖》，看到这样的题目，我当时的第一个念头就是：吃糖和正念有什么关系？那时的我对正念的理解还停留在“正向思考的念头”这种字面的粗浅误解里。
读完才发现，原来是她儿子特别迷恋那种水果味软糖，抓到手里一把，不一会儿就吃完了。为了引导他慢慢吃、享受吃的过程，这位智慧的妈妈就陪着孩子在一个闲适的下午，好好进行了一场有仪式感的吃糖行动。
他们一起布置了桌子：把不同颜色、不同形状和不同味道的糖分放在漂亮的碟子里；把杯子倒满水，把桌布拉平整，把椅子摆好，小男孩早已等不及，眼巴巴地咂着嘴，等待妈妈喊开始。
终于开动了，妈妈引导孩子拿起一颗糖，捏捏它，闻闻它，再用舌头舔舔它， 跟它说声谢谢，最后把糖含在嘴里，用牙齿慢慢地，一下下去咬它，体验满嘴的甜蜜。
那个下午，吃糖的幸福小男孩，就这样一直留在了我的记忆里。正念这个词也跟上了生命前行的脚步。
今年春天的时候，我参加了一期八周的正念减压课。第二堂课，老师让我们闭上眼睛，悄悄地在每个人手里放下了一样东西，她叮嘱我们就这样闭上眼睛用身体的各种感觉器官去感受它，最后品尝它。
那是一个蔓越莓干，可是八个同学，没有一个人猜对，有人说是嚼过的口香糖，大部分人猜是葡萄干，也有人说那是从来没吃过的一样东西。
第二轮和第三轮我们又有了不一样的体验，那里有情绪上的、身体上的，也有记忆里的感受，都一起和蔓越莓干连接在了一起。
无论怎样，那次全身心投入的完整体验让我感觉很美好。从来没想过，如果深入地向内探索，我们竟可以看见并发现如此多面并不同以往的自己。
进入秋天，我和正念走得越来越近了，用母语去阅读，去上课，去冥想，让我很多次都有种说不出的感动和亲切。
正念并不是“邪念”的反义词，也不是“正确的念头”这么单一。正念是一种状态，身心在当下的状态。正念练习就是练习把自己的专注力集中到当下，把脑中的万千思绪 - 那些过往的、未来的、假想的或者真实的都统统放下，把唯一的念头放在你正在做的事情上。走路就一心一意走路，吃饭就好好感受饭菜的香气，刷牙就体验牙刷在牙齿上的移动，睡觉就闭上眼睛全心全意去睡。
当然，大脑并不会如此听话，念头总是说来就来。正念的练习就是去觉察、去感受，不指责、不追悔。
所以，用正念的方式呼吸、吃饭、行走或者睡觉都是练习，练习让自己更专注、简单，让自己活在呼吸的这一刻。过去的都让它过去，不忆不悔，未来的就让它停留在将来，不忧不惧。
弄明白这些，我终于清楚了朋友那句“正念吃糖”的真实意义。既然生活是一场修行，我们又始终走在修习的路上，那我也开始有意识地，专注地感受正念吃饭的意境吧。
有了好好体验吃饭这样的念头，准备餐食的过程似乎也多了一份神圣感。我的早饭常常是双份的咖啡，加双份的奶泡，满满一大杯的快乐。
牛奶打泡机的声音很轻，听着像淡淡的白噪音，打出的牛奶泡沫细腻又光滑，每次看着那绵密的泡泡，我都无比感激远在国内南方的那家供应商，他寄来样品让我们测试，连颜色都随我喜欢的挑，配套颜色的还寄了吐司机。
咖啡豆是同事私人关系买的，每两个月会寄一箱过来，质量极其上乘。咖啡机来自意大利，磨出的咖啡保留了烘焙咖啡豆原汁的浓郁。
有这样全套的配置，办公室吃早餐成了我和同事们一天工作中最愉快的开始。
醇香的咖啡，被蓬蓬松松的奶泡覆盖，搅一圈，挖起一勺放在嘴里，舌头瞬间就迷失在那一团丝滑的泡沫里。
由于想要把吃早餐的体验尽善尽美，今天还特意带了清晨自己烤的牛奶小餐包，切开加了法式软奶酪进去。咬一口面包，慢慢地咀嚼，第一次发现，舌头竟然是如此的灵敏，那些没被嚼碎的微粒被舌尖触到，马上被它翻到磨牙四周进行下一轮的研磨。
舌头和牙齿，真是一台智能的机器，而且唾液又恰好给了它们最完美的支持。
可是坐在电脑前吃早餐，难免注意力会被分散，眼睛总是会忍不住瞟一下邮箱，或者摊在桌子上的文件。每次分神，我都让自己把目光集中注视在电脑屏幕下方那个亮度调节按钮上，并默默地开始数口内咀嚼的次数。有一口面包，我一直数到第八十次才吞下去。由于吃得很慢，嚼得很彻底，一个小面包吃完，已经明显的饱了。
果然如杨定一博士那本书里所写，一个人如果每顿饭能细细咀嚼，让食物充分被唾液所浸润，到胃里时完全成为液态，那么他只需要常人一半的卡路里。
他举了一个被各种疾病缠身的肥胖症患者，不到40岁就已老态龙钟，而且宿疾缠身无法工作，被所有寿险公司拒绝投保，医疗和药物也无法改善他的健康。幸亏他遇到了一个深谙养生之道的朋友，建议他细嚼慢咽。
这位患者采纳了这个建议，每顿饭都咀嚼2500次，他渐渐发现，自己变得容易满足，饱足感可以维持更久。不再渴望重口味的菜肴点心、咖啡、茶、酒，开始偏好各种简单、天然的食物。他不只瘦了下来，所有的健康问题也在半年内消失。各医学中心的测试都指出，他的新陈代谢和营养维持着极佳平衡，同时还有非常好的肌力和肌耐力表现。
面包吃完，咖啡也喝完了，跑神过几次，都被自己劝了回来；手痒痒过想要抓鼠标，也被劝退了。每次念头重新回到当下，注意力会越发集中在品味那一口咖啡激荡口腔的瞬间，奶的香气，咖啡的香气，融合在一起，带着温度，蔓延在口内的四面八方。
没有体验到食物和情绪的关系，也没有太大身体上的反应，一顿早餐，只彻底感受了食物本身的美味和内心升起的感激之情。
有对食物的感恩，对办公条件、工作环境，以及生在这太平盛世的感激，当然也感谢自己始终走在有觉知的路上。